荆楚网楚天都市报记者杨向明
黄万云再一次站在武汉的街头。7年前,遭遇破产的他来汉“学艺”,渴望东山再起;而这次是寻找合作者,以将事业做得更大。
下海:领略潮起潮落
1998年3月,黄万云提着简单行李,来到武汉,应聘到郊区一家养殖场打工,月薪不到千元。不久,老板发现这个乡下人很会养鸡,就将他的工资提高到2000多元。
然而,黄万云需要的不仅仅是工钱,而是先进的管理和技术。
在这4年前,受下海潮影响,黄万云从“衙门”跳进商海,搞起特种养殖,一来自己出身农门,二来山鸡、乌鸡、鸽子、鹧鸪等野味正成餐桌新宠。黄万云每次获得信息后,都大胆尝试。辛苦三年,赚了五六十万元。
1997年,黄万云投资办了大型养鸡场,不料一年后市场行情大变,每公斤肉鸡亏了1块钱,他变得一无所有。
“下海,就要经受得起潮涨潮落。”有股犟劲的黄万云只身跑到武汉,卧薪尝胆从头再来。
转折:看准野兔家养
一年半过后,黄万云回到老家松滋,挂牌成立了银丰特种养殖研究所,专门研究养兔,“兔子吃草,成本低,经得住市场价格波动。”
为了汲取养肉鸡的教训,黄万云专门跑到河南、天津、江苏、江西等地学习养兔技术,又到长沙、广州和上海等地考察市场行情。一连好几个月,都在路上奔波,有时在火车上一站就是十几个小时。
最初引进新西兰兔试养,兔肯长、个头大,上十公斤一只,但不好卖。昼思夜想,一个大胆的念头冒出来:何不野兔家养,将野兔与家兔杂交育种?
苦苦摸索一年,黄万云获得成功,培育的兔子个体不大不小,味道鲜美,十分畅销。
前景:大家一起创富
“只有依靠众人力量,才能形成规模。”黄万云发动创业者一起养兔,可无人响应。没办法,他只好先请同学、朋友加盟。第一年,只10多人;第二年,有了50多人;第三年,突破100人。到现在,加盟者达300多户,遍及荆楚各地。
合作方式很简单,黄万云将种兔低价售给加盟者,并实行“四包”:包种兔成活、包种兔质量、包技术服务、包回收商品兔。尽管如此,黄万云对现状不太满意,“大家热衷于打工,觉得养殖不体面。这个观念要改,一些不起眼的行当其实很有前途。”
黄万云有着远大理想,一旦养殖规模上去,立即发展深加工,形成兔产业链,让更多人享受家养野兔的美味和由此带来的财富。