荆楚网（楚天都市报）近日，记者采访时在街上发现很多人都拿着烧饼边走边吃，常吃烧饼对身体健康有无影响，怎样健康吃烧饼呢？就此记者采访了三峡大学仁和医院中医科万医生。据万医生介绍，吃烧饼、烧烤等烤炙一类的食物，吃多了容易上火，会出现嘴唇干裂、皮肤干燥等现象，是烤炙物加重“秋燥”所致。由于一般烤的食品都含有少量致癌物，如果是用煤烤，更含有有害的硫化物，所以，万医生建议市民，少吃烤炙物，一星期吃一次为宜。如果市民确实对此类食物情有独钟，天天吃，则需经常食用梨子、萝卜、莲藕等一类食品生津调燥。（见习记者时刚通讯员张晶）