在拍摄《泰坦尼克号》时，凯特这个英国美人当时还以自己70公斤的体重为荣，并郑重宣告：“我坚守我的体重，决不受好莱坞瘦身狂热的压力影响。” 但事隔不久，她就违背了自己的诺言，开始努力减肥。现在，她已达到了自己的理想体重(身高1.73米/体重58公斤)。

　　窈窕秘方：“观察面容饮食疗法”(Face-Reading-Diet)。将面部细分为面容、轮廓、线条、皮肤质地(颜色、光泽、洁净、细嫩程度)，然后逐一加以分析。这有助于她了解应如何饮食，应进餐几次，应补充何种维生素和矿物质。

　　瘦身宣言：“我的小女儿米埃是我快乐和健美的源泉。”

　　瘦身诀窍：浅蓝色深水中漂浮慢跑。

　　瘦身菜谱：

　　早餐：无盐淡黄油燕麦糕点

　　午餐：生的蔬菜

　　晚餐：带皮的熟土豆和清蒸

　　蔬菜、烤鱼

　　禁忌食品：小麦和糖。