荆楚网（湖北日报）记者 雷刚 鲜于小明 吴志远

(一)

培养一个全国知名的品牌，背后若没有一个实力雄厚、管理科学、人力资源充沛的现代化企业，是很难想象的！

由一群农民老板联合而成的湖北采花茶业有限公司，能否顺利成长成为这样一个企业呢？这是新公司组建之后，给所有人留下的一大悬念。

新公司烧的“第一把火”是：在公司的18个分厂和国内7个销售办事处，全部实行信息化联网，收购鲜叶和出售产品，都实现电脑出票。公司的46名股东坐在总部，随时打开电脑，就能查到公司在任何地方收购的任何一篮鲜叶，卖出的任何一件产品，是什么价格，成交额有多大。

沈厚锦颇为自豪：“我们的财务监督比政府部门还要严格。采购员和销售员想搞鬼都难！”“第二把火”是加强18个分厂的产品质量管理，努力做到工艺、设备、技术、包装、设备“五统一”。

此外，在县政府支持下，公司不仅将本县的茶叶专家全部网络麾下，还从华中农业大学、省农科院、宜昌市农业局请来制茶专家，车接车送，包吃包住，另给优厚的补贴。

不过，公司一位股东仍然担心：“凭自己多年制茶经验，即使同一个人，在不同时间加工的产品，质量也很难做到完全一样。如何严控质量，保住采花毛尖品牌的声誉，仍需要下力气去抓！”

(二)

随着形势的变化，公司越来越强烈地意识到，全体员工的素质还亟待提升，很多老观念需要改变。

去年，国家将茶叶作为食品类产品纳入强制市场准入的范围，并对茶叶企业开展相关质量认证。宜昌市质监局副局长郭一彬说：“这意味着将在茶产业展开一次大洗牌！”

他预计，宜昌全市700多家茶叶加工企业，只有30多家能达到国家的标准，大部分企业都将面临淘汰。

采花茶业公司也在积极备战，着重抓企业的清洁生产，不想在一些细节上大费周折。

比如公司要求员工进入加工车间，必须穿鞋套，戴口罩。这两项简单的制度，执行起来却遭遇千奇百怪的挑战。比如有的员工把口罩带在鼻子下面，留着两个鼻孔在外面出气；有的职工中途上厕所，鞋套没摘下来，又踩着脏鞋套返回车间。

管理人员出面制止，这些农民出身的员工却不以为然，有时还十分反感，认为公司要求过于挑剔，是跟自己过不去。

即使在管理层中间，仍有一个长期磨合的问题。就拿公司作为纪念品送给客人的玻璃杯来说，长期在国有企业工作的一些高管却认为：“不就10元一个吗？没有必要管那么严！多送几个没有什么大不了！”

总经理沈厚锦却不这样想，他认为当送则送，没必要的时候，一个也不能送！

(三)

“杯子”、“口罩”和“鞋套”还不是让王诗典董事长、沈厚锦总经理两人最为头疼的事情！

合并之前的绿珠采花毛尖茶叶公司，多年来有一个好传统，就是善于借用外脑。他们用土家人的热情和真心，笼络了省、市、县三级的一批专家。

但是公司要发展壮大，老是靠“借”人才是远远不够的，必须自己培养一批有头脑、懂技术、懂市场的专业人才。

他们希望尽快引进一批较高学历的年轻人，逐步改善公司的人才结构。

结果却让人十分失望！王诗典说，2005年公司招聘大学生，经过初步筛选合适的有20个人，经过面试留下了10个。去参加体检时，淘汰了4个。剩下6个人，发现公司既不在宜昌城区，也不在五峰县城，而是在偏远的采花乡，又走了4个人。公司费了好大的劲才留下2个人，而且都是大专生，没有一个本科生。

对采花茶业公司来说，如何创造一个好的环境，吸引优秀的年轻人前来加盟公司，目前还没有很好的对策。

公司上下已经强烈认识到这一点。为了改善企业的形象，增加企业的吸引力，公司已经决定，尽快将公司总部从偏远的采花乡迁到县内繁华的渔洋关镇。

此外，公司还通过组织员工外出旅游，提供培训机会，增强企业凝聚力。