荆楚网(楚天都市报)(记者宋效忠 通讯员张晓良)昨日,中科院水生生物研究所王剑伟副研究员介绍,近来他们通过人工繁殖实验,共获得野生鱼类乌鳊的“孙子”约6万尾。这意味着肉肥、味美的长江乌鳊,可在池塘中人工饲养了。
近来出生的乌鳊“孙子”,其“父母”是2003年通过人工方式孵出的野生乌鳊的“儿子”。经过3年的培养,它们的“父母”在人工条件下达到了性成熟。
乌鳊学名厚颌鲂,隶属鲤科,在长江上游特有鱼类中,个体较大、经济价值很高。它头小、体高、肉肥、味美,深受人们喜爱。四川渔谚“一鳊二岩三青波”,说的是最好吃的三种有鳞鱼类,其中“鳊”就是指乌鳊。由于数量少,部分分布区又因三峡工程变成河流型水库,乌鳊近年来成为专家重点调查与实验的对象之一。
链接:省动物学会陈炜高工介绍,乌鳊和团头鲂(俗名武昌鱼)是近亲,均为鲤科,鲂属,都是鳊鱼。它们外形相似,味道也差不多。