
库尔勒香梨大丰收(记者冯海燕摄)
荆楚网消息(记者余蒙霞发自新疆库尔勒)说起新疆最好吃的水果,人们首先会想到葡萄和哈密瓜,然而当记者品尝了“库尔勒香梨”后才发现,香梨的爽口真是有过之而无不及。

库尔勒香梨(记者冯海燕摄)
与我们常吃的梨相比,“库尔勒香梨”的外形略小略尖,形如纺锤,其果皮呈黄红绿色,果味香浓,肉酥爽喉,果脆润口,清甜多汁,让人吃了第一个还想吃第二个,难怪被喻为“世界梨后”呢。

香梨也有“公母”之分,左边(记者冯海燕摄)
有意思的是,“库尔勒香梨”还有“公母”之分,虽说外形有差别,但是香甜的口感却是不分上下的。
据介绍,库尔勒香梨不但品质极优,而且极易栽培种植,一般的荒地灌水压碱整理后,当年即可种植。如今库尔勒香梨已经成为库尔勒市的支柱产业,对农民的增收起着十分重要的作用。

本网记者采访养梨大户郜国卿(记者冯海燕摄)
来自河南的郜国卿便是库尔勒市的“养梨大户”之一,他承包的50亩梨地每年可以为他创下13万的收入。郜国卿告诉记者,今年香梨又有了好收成,从上海赶来的梨商正等着他的香梨装箱呢。像郜国卿这样靠养梨致富的农民还有很多,他们都借着香梨过上了富裕的生活。

香梨装箱(记者冯海燕摄)
目前,库尔勒市香梨的种植面积已由建国初期的500亩发展到15万余亩,亩产也由38.5斤增加到1000公斤左右,总产量已达到15万吨。而且随着冷藏技术的提高,香梨存放的时间也得到了保障,不仅国内各地可以吃到原汁原味的“库尔勒香梨”,美国、日本、西欧等国也可以品尝到库尔勒香梨的香甜了。