荆楚网消息(记者余蒙霞、冯海燕)都说去过新疆的人会有“新疆情结”,我想新疆最最让人留连忘返的还是新疆的各种美食,无论是羊肉大餐还是甘甜的水果都让人回味无穷。
巴州尉犁的羊肉是最正宗的新疆美食,做法不同,味道也不同,大块的清炖羊肉、烤全羊、焦盐羊排、羊肉包子、羊肉拌面、红柳烤羊肉……
此外,新疆的水果也是名不虚传,无论是葡萄、西瓜、梨、桃子,还是甜瓜(新疆人都把哈蜜瓜叫做甜瓜)都一样的甘甜爽口……
新疆第一盘——大盘鸡
烤全羊
农家乐
尉犁的清炖羊肉
羊奶水果沙拉
炸羊排
玉米粑粑
肉馕
红柳烤羊肉
羊肉拌面
罗布人村的鱼