荆楚网(楚天金报) 记者李芳 实习生韩丹 通讯员石磊报道：仙桃的莲藕制品、黄鹤楼的酒，昨日获悉，这些地道的湖北产品，将在今年的中国食品博览会暨交易会（以下简称食博会）上亮相。

又是岁末，在许多武汉人心中，到食博会上打年货，意味着春节快到了。已在武汉办了14届的食博会，今年照例将于12月22日在国际会展中心登场。与往年不同的是，本届食博会将力推“湖北造”，不仅依然有来自全国各地的特产，而且还有大量湖北人自己制造的新型食品。

据悉，此次食博会共有1100个展位，湖北省内的产品就占了三分之一，除了湖北省的知名土特产，还有湖北人新开发的食品，如武烟集团的新口味香烟，仙桃的新型莲藕制品，以及武汉制造的清真牛肉制品，武汉自主创新的热干面等。

据组委会介绍，本届食博会也是首届中国食品制造业博览会，部分展区将展示食品制造机械，现场制作食品，让市民饱口福的同时，也了解食品的加工过程。