荆楚网（楚天都市报）（记者王予）韩子立今年正好50岁，说话却像个年轻人似地富有朝气，语速快且充满了“？、！”之类的感叹。他用了4年多潜心研究橡皮糖市场，在获得专利、商标后才放心出手。这份耐心，已足以让人感佩。

嗅到橡皮糖商机

1999年底，先后做过电脑销售、电脑培训和酒店生意的韩子立，受在德国的姨姐一家邀请去了德国。在那里，他一边洗盘子一边寻找着新的商机。

没多久，他就发现，德国的大人小孩都爱吃一种用麦?糖、蜂蜜，蜂胶等做成的橡皮糖，走在街上、看电影、去体育馆看比赛，都会随手丢一颗到嘴里，还嚼得津津有味。

韩子立也买了几颗尝了尝，觉得味道不错还特别有嚼劲儿，维尼熊、小笨猪、各种星座的造型也格外好看。一打听，他还得知，在国内，这样的橡皮糖要卖到58元人民币/公斤！

很快，他央请“洋姐夫”———一个德国老外，帮他联系德国工厂参观学习，决定在国内“复制”一个工厂。此后，他掏了2万多欧元，买下了其配方和生产流程（相当于专利），以保证生产的口味和德国本土是一样的。

四年磨一剑

2003年，韩子立回国了。不过，他此行的目的，并不是为了办工厂。

蛋糕、饼干、棉花糖，之所以那么松软，都需要发泡。不过，国内一些企业是用化学原料发泡剂实现的，德国却有用物理原理即压缩空气发泡的机器，这也是生产橡皮糖的关键设备之一。

“有了这些经验，自己办厂时就不怕了！”韩子立取得了该设备在中国的总代理，先在深圳搞了1年多的设备维修，并成功地把设备卖到了一些大型食品企业。

德国的橡皮糖，用的是小熊维尼、星座等西方人喜爱的造型。“我的橡皮糖，还要结合中国的文化特色”。为此，他又花了10多万元，设计并申请了鼠、牛、龙等12生肖的卡通形象专利及商标，让以后的加盟者无后顾之忧。

专利办下来花了1年多，商标生效等了18个月。2004年，他还在汉阳设立了加工厂，生产一些样品送给别人品尝，但仍没急于扩张。等韩子立的橡皮糖梦想，从蓝图变成前不久开张的汉口解放公园附近的总店，时间已过去了将近4年。

把加盟店开到全国

眼下，在新开张的总店里，造型可爱的卡通橡皮糖，吸引了不少小朋友客户。韩子立将产品初期定位在“生日食品”上，并以蛋糕店为载体卖他的橡皮糖。“你看，一个孩子过生日，至少还要再买爸爸妈妈的生日属相，市场前景大着呢。”韩子立充满了憧憬，并计划着在全国各大城市，每个城市开一家加盟连锁店。

韩子立告诉记者，因为有专利和商标，12生肖的形象，其实还可延伸到巧克立等其它食品领域。下一步，他还要到中国香港、东南亚等地去申请商标保护，让更多的人都来加盟他的橡皮糖事业。

其实，处在这个年龄段的韩子立，手头并不缺钱花。这份创业的冲动，缘自于他的一段下岗经历。他说，下岗其实也是一种机遇。正是1995年离开一家缝纫机零件厂后，他也几乎成了武汉最早的一批“下海”者。创业也是如此，换一个角度看问题，或许就有收获。