荆楚网（楚天金报）（记者刘辉)去年11月，湖北省旅游学校，3名酒店管理专业的毕业生飞赴阿联酋第二大城市迪拜Burj-Arab酒店报到，从此开启他们的事业篇章，该酒店状似一艘巨大的帆船又被称作“帆船酒店”，且为世界上唯一的七星级酒店。今年年初，该校又有18名学生赴这座世界上最豪华的酒店工作。近日，记者通过网络，与其中两名学生进行了交流。

别样的海外工作经历

孙竞：曾经的重点中学落榜生

四年前，孙竞从杭州一重点中学落榜后进入湖北省旅游学校，成为该校酒店管理专业的一名学生，如今的他，是全球唯一的七星级酒店的餐厅服务生。

“做梦也没想到能在这所酒店工作。”虽然在酒店工作快一年了，但孙竞每天还是会感到兴奋。上班前，对着镜子仔细整理自己的仪容：领结要打正，面部表情要柔和，得随时保持真诚的微笑，这一套早已成为孙竞的习惯。

“帆船酒店”又名“阿拉伯塔”，共有56层，高321米，是目前全球最高的酒店。孙竞告诉记者，“帆船酒店”的服务和设施出乎大多数人的想象：直升机或劳斯莱斯负责接送客人；小型潜艇引路进海鲜餐馆；海水下面有餐厅，高出海平面200米的地方也有空中餐厅；进入房间，一个管家会出来为客人解释房内各项高科技设施的使用方法……酒店中最常见的两种颜色是蔚蓝与金黄。蓝是因为酒店四面临海，且房间都配有落地窗户，海景随时随地能映入眼帘。黄是黄金的本色，酒店的柱子、墙壁、电梯等都用镀金处理，该酒店装饰时光黄金就用了26吨，可谓极尽奢华。

孙竞说，酒店里的服务生来自五湖四海，与亚洲近邻如菲律宾、印度等国家的服务生相比，中国职校生的英语差距很明显。出国前，学校就曾对即将出国就业的学生进行了强化培训，重点就是语言和专业知识。

湖北省旅游学校就业科的负责人陈钢平，是这批出国就业学生的具体经办人。他对记者说，在孙竞这批学生之前，学校已经有3个毕业生在“帆船酒店”工作了。“现在，我们学校和酒店建立了良好的用人关系。”

据悉，餐厅服务生的月收入基本上有2500迪拉姆（约合人民币5000元）。收入中，小费占很大的比例。孙竞说：“在这里消费都是要给小费的，一般是消费额的5%到10%，这是约定俗成的。”

徐继：酒店贵宾的“贴身管家”

经过三轮考核，武汉伢徐继过关斩将，最终竞聘到该酒店最好的客服岗位———贴身管家。据“帆船酒店”人事总监介绍，贴身管家是高层次的酒店服务，对服务者的语言能力和综合素质要求极为苛刻。由于徐继在面试中的出色表现，他成为第一名担任此岗位的中国人，月收入逾万元人民币。

“做好贴身管家是件很不容易的事情。”徐断说，刚到“帆船酒店”的前三个月，酒店指派了一名埃及人当徐继的“师傅”，徐继给其“打下手”，“师傅”的一举一动徐断记在心里，平时更是要勤练习多请教。三个月后，表现出色的徐继主动向人事部门提出申请担任贴身管家。“在这里学习的机会很多，只要肯用心一定会有所发展。”徐继说。

学生们告诉记者，他们的住处是酒店提供的公寓，3人一间房。公寓所在的小区绿化特别好，离酒店约有15分钟车程，每小时有两趟班车来回。“条件不错，房间里有衣柜、写字台，每层楼有公共卫生间和浴室，还有洗衣房、烘干机，这些全是免费的。”

年轻人通过网络与国内的亲朋好友保持频繁的联系，虽然公寓一层有网吧，但没有中文输入法，所以他们一般去迪拜的中国城上网。徐断说，天天上网是不可能的，一般只有休息日才去，因为平时下班后就很累了，回到宿舍倒头就睡。

根据聘用合同，孙竞、徐继可以续聘，续聘一般是两年；工作满两年后，酒店会给他们提供免费的机票回国探亲；一年以后可以提出辞职；两年后每年有一个月的休假。

“每天，我们的工作节奏特别快，根本就没有休息的时间，总是在工作。酒店把我们利用得特别充分。”徐继告诉记者，以前中国同学少，经常很寂寞，现在同学多了，大家在一起也不感到孤独了。

职校生海外就业成趋势

据省教育厅职成处统计，去年我省约有300名职校毕业生到国外工作，其中酒店管理、英语护理的学生成主力军。

2002年，我省一所职校英语护理大专班的学生首次迈出国门，至今，先后有142人赴新加坡、中东、英国等国家和地区从事护理工作。特别是在新加坡工作的学生，她们以流利的英语表达、书写规范的护理日志以及娴熟的护理技能，受到了新加坡医院的欣赏。迄今，已有8名学生在世界顶级医院———伊丽莎白、NKF医院工作。

据了解，该职校刚开设英语护理专业时遇“冷”，一般人认为学费高，而且还不一定能就业。如今，该校的英语护理专业也俏了起来。“在多数职校把就业市场锁定在国内市场时，一些学校开始把目光转向国外，并且取得了意想不到的成果。”教育厅职成处有关负责人说。

除了在七星级酒店工作，湖北省旅游学校每年也有大批学生到阿联酋的六星级酒店、快餐店工作，还有的学生到日本的星级温泉旅馆工作。“只要有适合学生的工作，我们总会不遗余力的为他们创造机会。”该校校长说，目前世界各国都在大力发展本国的旅游业，这为酒店的发展创造了机会。同样，酒店的发展也为相关专业的学生提供了更多的就业机会。现在，出国旅游的中国人渐渐增多，国外的酒店也希望能聘用中国人为顾客服务，这样酒店服务员的结构也趋于多元化。

据了解，去年“帆船酒店”到中国来招聘时，总共只录取了6名酒店管理专业的毕业生，旅游学校就占据了3席。“这一行业竞争非常激烈。”校长告诉记者，当时有来自山东、河南、湖北等几个省的本科和大专生也参与了竞争。英语交际能力是竞争的重要砝码，在此之前，旅游学校就对学生进行了英语强化训练，最终，职校生压倒了本科生和大专生笑到了最后。

这群年轻的中国人，以优异的工作表现令“帆船酒店”瞩目。目前，“帆船酒店”隶属的国际酒店集团已与省旅游学校达成协议，将该校作为集团在中国设立的首个人才培养基地，每年两次到该校挑选毕业生进入其下属高档酒店就业。

国外工作经历成择业资本

常雅萍是湖北省旅游学校2002级导游专业学生，目前她已是香港一艘豪华油轮上的英语翻译，月薪3500元港币，另有不菲的补贴。

陈钢平介绍，常雅萍进入毕业年级时，曾在阿联酋的一家快餐店当过实习服务生，尽管只是一家普通的快餐店，但她和同学们干得格外认真。快餐店的服务对象主要是欧美人，全用英语交流。实习期间，她最大的收获就是，流利的英语口语和独立的生活能力。

回国后，香港一艘豪华油轮招英语翻译，常雅萍和另外来自各地的43名毕业生（包括不少本科生）一起竞争，她从中脱颖而被录取。连她自己都感慨一切得益于在国外的实训经历。

其实，像常雅萍这样有了在国外工作经历的职校生，回国后往往都被北京、上海、武汉、广州等地五星级酒店聘用，用人单位看中的是这些学生“把服务做到最好”的自我标准和过硬的专业技能。如果说国外工作的经历成为跳槽的资力，也有相当一部分学生不愿意回国，他们也将继续留在国外工作。

在湖北省旅游学校采访时，记者见到了委托学校办理出国务工手续的一名毕业生。这名学生告诉记者，自己在日本的温泉旅馆工作，那里工作节奏快、要求高，刚去的一段时间自己感到很不适应，但“一咬牙就过去了”。“国内的酒店的服务标准实际上没有国外高。”这名女生坦言。

该校就业科负责人陈钢平告诉记者，回了国还想出国的学生不在少数，优厚的待遇是其中一个因素，但学生想得更多的还是国外的工作环境更锻炼人，对将来归国后找份好工作更有帮助。

国外就业青睐有准备的人

别以为国外企业来到中国一次性招那么多毕业生，就以为国外的工作机会唾手可得，其实不然，“机会只青睐有准备的人”这句话放之四海而皆准。

那么，职校生想被国外企业青睐该做哪些准备呢？

首先，平时练好外语功

与国外企业有合作的职校一般都开设了英语强化班，鼓励学生参加。比起本科院校学生，职校生的文化基础底子薄是普遍现象。也正因为如此，职校生可不能坐等在教室让学校为自己安排工作机会，否则会一无所获。外国企业主要通过面试来挑选理想的员工，一口流利的外语就成了制胜关键，看似不经意的闲聊，就能确定自己的人生方向。平时多说多练，面试一定会派上用场。

其次，精心预备好面试

面对外国考官，不少学生往往显得不太自信，甚至怯场。其实没什么好担心的，提前分析面试可能提出的问题及应对办法，可以不妨请老师为自己修改，完善自我介绍。面试时调整好心情，轻松、大方地展现自己。