荆楚网消息（楚天都市报）（记者程思敏 实习生徐晓）看起来诱人的苹果、香蕉、西瓜，可能是超量使用化学剂人为打造而成。昨日，黄石市农业局提醒：一些不法商贩用化学制剂炮制有“毒”水果，市民选购时要谨慎。

农业局生产科科长王汉容介绍，随着本地水果的陆续上市，市场上的水果品种日益丰富。然而，不少市民在选购时常常“以貌取果”，给一些不法商贩可乘之机，用化学制剂浸泡，增加水果卖相，但这些激素、保鲜剂无标准，极易超标。据了解，目前黄石仅能对水果进行农药残留超标情况检测，对化学剂检测方面存在“盲区”，因此市民在选购水果时，只能凭感官。

农业部门介绍了一些不法商贩“炮制”好看水果的手段及危害性：

为使桃子桃色鲜红、不易腐烂，商贩常常用工业柠檬酸浸泡，这种化学残留会诱发过敏性疾病，甚至致癌。

用生石灰将芒果捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，吃起来却没有芒果味。

用催长素使梨子早熟，再用漂白粉、柠檬黄（着色剂）为其漂白染色，处理过的梨汁少、味淡，易腐烂。

香蕉用氨水催熟，表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。

用膨大剂催大西瓜，瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味，口感不甜。

将葡萄放入乙烯中变紫，这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡。

用酵母催熟柿子，但甜度大减，还有果农在生柿子上点“一试灵”使之红透。

用化学剂给大枣染色，用工业石蜡打蜡，使大枣带毒。

荔枝用硫酸浸泡改色，使其变得鲜红诱人，但很容易腐坏。有些荔枝剥开后，里面果肉发黑，没有甜味，涩嘴。

柑橘用工业石蜡抛光，石蜡会渗透到果肉中，食用后导致记忆力下降、贫血等症状。

用催红素给苹果增色，会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，使果体鲜亮有卖相。