荆楚网（农村新报）（记者胡琼瑶、通讯员尹玉）又到了新鲜蜂蜜登场时节，今年市场上，各类新蜜提前上市，市场一片繁荣热闹。

近日，记者走访一些蜂产品商店和市内部分超市发现，今年的新蜜比往年上市要早，紫云英、洋槐新蜜本应在5月中旬上市的，今年四月中旬就已入市，提前一个月左右。中国养蜂学会常务理事余林生称，由于今年初春季节气温偏高，带动新蜜生产提前。

我省的蜂蜜在市场上有着举足轻重的地位，出口量占全国的三分之一。今年是养蜂的黄金年，蜂蜜的质量、产量和价格都较去年有所提高，蜂蜜经销商普遍反映，今年新蜜的市场价格不比去年低。

解放公园路资生堂蜂蜜老店的负责人李小姐算了笔账，“2006年油菜蜜开盘价为4000元/吨，按照原蜜成本价格计算，一瓶合格的500克油菜蜜零售价在10元以上；今年原蜜开盘价就较高，达到4500元/吨，因此主要蜂蜜新品也都比去年高10％以上。按照自己多年的经验，随着后期蜂蜜的大量上市，价格可能回落。”

是什么原因刺激了新蜜的价格上涨？业内人士介绍：首先，国家蜂蜜强制性标准的执行，导致两成的所谓蜂蜜厂出局，好的原料蜂蜜需求量将增加，从而导致蜂蜜产量和价格的提高。其次，去年年底蜂蜜价格的利好及蜂蜜产品的零库存会刺激今年的蜂蜜生产，加之今年蜜源总体好于去年。另外，由于国际市场的完全放开，蜂蜜的出口量小幅增加，导致出口价略有提高。

业内人士提醒，今年的蜂蜜提早上市，可能出现前高后低的现象，广大养蜂户要适时而售，而且应根据现有的人力、技术等条件，适度开展规模化养殖。