荆楚网消息（楚天都市报）（记者卢水平 通讯员李天书）入梅以来，我省多次出现强降雨过程，部分县市发生严重洪涝灾害。昨日，省食品安全监管领导小组办公室发出紧急通知，洪涝地区严防使用病死畜禽，或被洪水浸泡污染发霉变质的食品进行再加工。

据介绍，有关部门将重点监管饮用水、饮料、家禽、肉制品、水产品、粮食制品、蔬菜等品种，并对受灾地区的食品小企业、小作坊、小零售商店、小餐饮店进行一次全面检查，严打制售假劣食品的违法行为，同时对灾区受捐赠食品的质量监督抽验。