“小寒大寒，冻成一团”

一年中最寒冷的“三九”天来临

湖北省中医院脾胃病科

副主任医师黄超群指出

此时寒气鼎盛，阳气潜藏

是养护“后天之本”

——脾胃的关键时期

一、寒邪如何伤脾胃？

中医认为，寒邪具有凝滞、收引的特性，易损伤人体阳气。当寒气侵袭，气血运行会趋于缓慢，若腹部不慎受凉，便会直接损耗脾阳，导致脾胃运化功能减弱。这正符合《黄帝内经》“寒气客于肠胃，厥逆上出，故痛而呕也”的描述，具体表现为腹部冷痛（遇暖缓解）、消化不良、大便稀溏等。

二、湖北地区需防“寒湿困脾”

对于湖北地区而言，冬季养生需特别注意“寒湿”双重影响。本地阴冷潮湿的气候，易使湿邪与寒邪交织，困阻脾胃，形成“寒湿困脾”，加重运化负担。

因此，本地的食疗调养，需在温补的同时，兼顾健脾与祛湿。针对上述特点，推荐两道温和的时令膳食：

01

陈皮生姜鲫鱼汤

取新鲜鲫鱼一条，加入生姜（散寒温中）、陈皮5克（理气健脾）、茯苓15克（利水渗湿）一同炖煮。

此汤性质温和，既能提供营养，又可借助陈皮、茯苓之力健脾化湿，辅以生姜驱散寒气，达到温中、健脾、祛湿的综合效果，且不易滋腻碍胃。

02

南瓜小米粥

南瓜甘温，小米性平，两者同煮，能温和滋养脾胃，适合冬季日常食用。

三、进补需谨慎

避免“虚不受补”

冬季进补需辨体施膳，并非人人适宜。脾胃功能偏弱或体内有湿浊、气滞者，若盲目进补滋腻之品（如阿胶、厚重肉汤），易出现“虚不受补”，表现为上火、腹胀。

调理关键在于“通补结合”或“先通后补”。建议先从性质平和、兼有疏通之效的食物入手，如用山药、莲子、白扁豆煲汤，或适量食用白萝卜。萝卜能下气、消食、化痰，有助于通调脾胃气机。

四、起居与情志养护要点

除了饮食，日常细节同样重要：

保暖重点：特别注意腰腹部（尤其是肚脐神阙穴）的保暖，建议穿着覆盖肚脐的贴身衣物。

适度活动：天气晴好时，可于上午适度户外活动，助阳气升发。

腹部按摩：每晚睡前以掌心顺时针轻柔按摩腹部，促进脾胃气机流通。

情志调养：保持心神安宁，避免过度思虑，以防“思虑伤脾”。

如果您在小寒前后

出现胃脘持续冷痛（温热可缓解）

腹泻清稀、食欲明显减退

并伴有周身乏力加重等症状

这可能是中焦虚寒的表现

建议及时就医进行系统调理

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供稿/湖北省中医院

编辑/简玉琴

责编/王素媛