本报讯（通讯员李杨 通讯员夏扬 宁月 王锟）红秀大悟，茶香天下。4月9日，大悟县第二届采茶制茶职业技能竞赛在大悟县刘集镇举行，36名采茶能手和20名制茶能手齐聚刘集镇，上演采茶制茶技艺的巅峰对决。
早上8：30，采茶大赛正式开始。36名采茶能手穿行在茶园间，只见她们指尖飞舞，一芽一叶的茶青一颗颗接连不断飞进茶篓中。看谁采得最快、看谁采得最多、看谁采得最符合标准，在为时两个小时的采茶比赛中，将决出大悟最厉害的采茶能手。
上午10:30，比赛结束。采茶选手返回指定位置，称重员、记录员现场过称、记录，按编号保存，由评审专家评定出获胜选手。
下午2:00，在湖北金鼓露毫茶叶有限公司茶叶加工中心，制茶大赛正式开始，20名手工制茶能手在现场裁判的引导下，按照抽签号码，进入操作点开始制茶。
参赛选手按照手工制茶工艺流程，一丝不苟，精心翻炒，比赛现场到处弥漫着浓浓的茶香。
下午4:00制茶比赛结束，专家对20名手工炒制的茶叶通过外形、汤色、香气、滋味、底叶五个方面来比较评定获胜选手。
据介绍，大悟县地处大别山名优绿茶核心区，是中国名茶之乡、全国十大茶叶产业发展示范县，茶园面积29.7万亩，可采摘面积19.5万亩，产量位居湖北省第三、孝感市第一。近年来，大悟县政府高站位统筹谋划，推进茶产业供给侧结构性改革，实现大悟茶产业高质量可持续发展。目前茶叶年产量9016吨，产值达15亿元，涉茶行业人员10万余人，茶叶企业带动脱贫户3000余户。
此次采茶制茶大赛是大悟县2021大悟茶文化旅游节举办的系列活动之一，目的是以技能比赛促进茶产业技艺提升，在采茶制茶茶技同步提升中实现茶旅融合发展。本次采茶、制茶竞赛的最终结果，将在2021大悟茶文化旅游节上揭晓。
