[今视网]网传喝酒脸红易得癌 专家解释“太荒唐”

　　今视网7月10日南昌讯（记者 胡康林)“听说喝酒脸红的人易致癌，听了这消息心里顿时有些恐慌”。7月10日，南昌市民韩先生告诉记者，近日他在网上看到了有关喝酒脸红的人易得食道癌的说法，因为自己喝酒会脸红，所以心里顿时有些惊慌，不知道这消息是真是假。

　　带着这个问题，记者先后采访了江西省人民医院、南昌大学第二附属医院相关科室的医生，医生表示，喝酒脸红易得癌说法没有科学依据，和食道癌也没有什么必然的联系，但长期喝酒容易催生致癌物的致癌作用。

　　网传喝酒脸红易得癌引起网友恐慌

　　近日，一条关于“医生忠告脸红的人千万别喝酒”的微博在网上被广泛转发，截至今日，记者发现这则微博已被网友转发了155020多次，评论也多达11573条。

　　微博网友“qiu无忌不喝酒”，自称是医院的工作人员，他在7月5日发了条微博称，他们科室这个月5日又收了16个食道癌患者，并且都是喝酒后呕吐出血去医院检查，才发现得了癌症。并称“喝酒脸红是中毒的症状，这样的人喝酒比其他人患食道癌概率多16到28倍。

　　从微博评论中看，很多网友对于此消息都信以为真，国内一些政府官员、知名演员、著名学者、媒体记者、企业大亨等也都参与了讨论。许多人开始观察起自己和身边的人喝酒是否脸红，更多的是规劝身边喝酒脸红的人尽快戒酒。

　　喝酒“上脸”对食道癌没有直接影响

　　喝酒脸红的人是否容易得食道癌，饮酒会不会导致器官组织出现癌变？江西省抗癌协会常务理事、江西省人民医院肿瘤科主任、主任医师万会平告诉记者，脸红只是血道扩展的结果，和食道癌没有什么必然的联系，喝酒“上脸”不会对食道癌产生什么直接的影响，对于网上所说的16到28倍的致癌率，“这个说法很荒唐”。

　　之所以喝酒后，一些人的脸会变红，原因在于这类人群的体内缺少一种酶。脸红并非由酒精直接导致的，而是源于乙醛。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，但这部分人却缺少乙醛脱氢酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。

　　专家指出有肝病患者饮酒易得肝癌

　　喝酒是否容易得癌？南昌市第二附属医院肿瘤科副主任医师、副教授刘光金告诉记者，严格地讲，饮酒不是患癌的直接原因。但是饮酒是致癌物的助推器，能促进致癌物的致癌作用，还能抑制免疫系统的功能。特别对于肝脏有问题的患者来说，喝酒容易导致肝硬化。

　　酒中的酒精主要是在肝脏中发生代谢活动的。代谢过程中产生的乙醛会对肝细胞产生毒害作用，并且饮酒量越大，其毒害作用越强。特别对于慢性乙肝患者来说，即使是少量的喝酒也会对肝脏造成很大的负担，导致肝功能进一步受到损害，从而加剧肝硬化的形成，所以在乙肝的基础上，酒精可进一步促进肝癌的发作。

　　资料表明喝酒的人患食管癌的机率大

　　有研究表明，相对于不喝酒的人来说，喝酒的人患食管癌的机率会大很多。酒精是引发食管癌的高危因素，尤其是高度酒。酒中酒精含量高，对食道黏膜产生刺激作用，如果长期、反复对食道黏膜进行刺激，会烧伤食道黏膜引发炎症，反复炎症后造成细胞癌变，从而导致食管癌。加上因为经常喝醉酒引发呕吐，呕吐出来的胃酸及食物会刺激食道黏膜，也有可能造成食管癌。

　　再者，目前一般酿酒是用大米、高粱、玉米之类的粮食 ，由于某些粮食保存不当，易发霉变质，常常含有大量的黄曲霉毒素，酿酒时的温度是无法将这些毒素灭活或去除的。所以市场上销售的酒，在酿造过程中就可能已含有某些黄曲霉毒素、亚硝胺等致癌物质。酒中含有的醇类和醛类，可能也会间接致癌。

　　社会上存在的一些假酒也容易导致癌症，由于一些低价、劣质白酒往往都是酒精勾兑而成，这样的白酒中含有大量酒精更容易对食道黏膜造成损伤，时间一长，饮酒者的食道就有癌变可能。另外，由于生产过程极不规范，假酒非常容易受到有害微生物的污染。比如生物胺、赭曲霉素等的超标，会引起头痛、心律失常、甚至诱发癌症。