12月中旬，“湖南邵阳隆回县某小学学生把营养餐奶倒入水沟”的一段视频引起广泛关注。涉事学校湖南隆回县罗洪中心小学相关负责人近日回应称，学生营养餐由县里统一配送，统一时间食用。学生倒掉餐奶确有其事，原因是天气太冷，有学生喝不完，怕过期才倒掉。(12月18日，澎湃新闻)
想象中，贫困学生因为生活的艰难才更加懂得粮食得来不易，才更加学会珍惜，可湖南邵阳隆回县某小学学生竟把牛奶就这么倒的满地都是，白花花一片，的确令人瞠目。
自2011年国家实施“学生营养餐”计划以来，就明确规定牛奶是营养餐计划的主要供餐内容，从最初的馒头稀饭导致学生们营养不良，到如今的牛奶鸡蛋应有尽有，可谓是一件大快人心的好事，然而，在计划实施过程中，也发生了不少让人痛心疾首之事，今年9月河南一小学营养餐仅半碗素面，江西一学校营养餐发霉变质甚至导致3人食物中毒。再回到报道中，牛奶不是被喝掉反而被学生倒掉，笔者不禁疑惑，究竟是这奶出了问题学生不喝，还是学生们把倒掉牛奶不当一回事？
事发后，学校及时回应称是“天气太冷喝不完，怕过期”。各大媒体也口伐笔诛，说该校的牛奶奶质存在严重的问题，导致学生不爱喝，所以才倒掉。就此事而言，笔者认为，其实大可不必纠结奶质问题，毕竟自由相关部门监管，何况该企业是取得相关证件符合生产条件的。我们更应思考的是，为何学校要让学生倒掉牛奶？
诚然，学校的顾虑也并非不能理解，如果学生喝了过期奶导致身体问题，到时候学校就是跳进黄河都洗不清，那么索性就一不做二不休，为避免问题发生，干脆直接让学生倒掉“以绝后患”，却不曾想，这都是一群年幼的孩子，牛奶本没有过期，就这么直接倒掉，哪怕初衷再好，也改变不了浪费的事实，哪怕学校是一番苦心，终究也让这样一群心智不成熟的孩子在“良苦用心”中不知不觉迷失了自我，甚至可能养成浪费恶习，结果适得其反。
天气太冷为何不能加热？喝不完怎么就不能带回家给家人喝？直接就倒掉，还是让学生们出面倒掉，笔者认为此举终究是太过简单、粗暴。奶喝不完直接倒掉，说到底，就是学校怕担责的表现，但这一浪费行为的实施者变成了学生，就更加令人心痛。
其实，如果学校能够在发放营养餐之前做好统计，确定好配送量，是不是可以减少一些浪费？如果学校能够人性化一点，多一些因时制宜，在冬天改为提供奶粉甚至其他热食，学生是不是会更乐意一点？
总之，希望学校能够以此为鉴，要避免问题宜疏不宜堵，只有学校做好统筹安排、加强监督管理，甚至加强学生的引导教育，才能从根本上解决问题。
稿源：荆楚网
作者：任禾仁
