2026年央视春晚创意节目《贺花神》，以月令花卉，展现传统文化的诗意与智慧。这12种花卉既是月令文化的象征，也与中医药传统有着不同程度的关联。其中部分花材或其相关部位被《中国药典》收载，部分则见于历代本草或地方习用记载。
今天，听武汉大学人民医院药学部宋伟博士为我们科普它们在生活中的妙用。
正月：梅花
疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏
绿萼梅
中药名：绿萼梅（白梅花），药用部位：蔷薇科植物梅的干燥花蕾。
疏肝和中，化痰散结。正月正值冬春交替，肝气易郁，绿萼梅理气而不伤阴，适合情绪不畅、胸胁胀闷人群疏肝解郁，也可缓解春季肝胃气滞引发的胃部胀满、食欲不振。
实用用法
①绿萼梅茶：干绿萼梅３～５克，８０℃温水冲泡，可搭配玫瑰花３克增强理气效果，代茶频饮，每日１剂；
②梅花粥：粳米５０克煮粥，粥将熟时加入绿萼梅３克，再煮５分钟即可，每周２～３次，健脾和胃、疏肝解郁。
药用类：煎服剂量３～５克，如需配伍治疗梅核气、慢性咽炎等症，需在中医／药师指导下使用。
获取方式
新鲜花蕾：正月梅花含苞期，正规市场选购含苞未放、无霉变的绿萼梅花蕾；
中药材：药店、医院药房或正规电商平台购买，选标注“绿萼梅”“白梅花”的干燥花蕾，无异味、无碎渣为佳。
禁忌提醒：注意，气虚无气滞症状者（如神疲乏力、少气懒言）慎用。
二月：杏花
小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花
杏花
中药名：苦杏仁（果仁）；
降气止咳平喘，润肠通便，主治咳嗽气喘、肠燥便秘；
二月春气上升，乍暖还寒。杏花适合春季肝气郁结、情绪烦躁人群疏肝理气；苦杏仁适合肺热咳嗽、肠燥便秘人群（注意：生苦杏仁有剧毒，需燀制去毒后入药）。
实用用法：
杏花红枣茶：干杏花瓣２克、红枣３枚（去核），沸水冲泡，代茶饮，每周２～３次；
药用类：燀苦杏仁煎服剂量为3-5克，需要在中医／药师的指导下使用。此外，严禁自行使用生苦杏仁。
获取方式：
新鲜食材：二月杏花花期，农贸市场、生鲜超市选购无农药残留的新鲜花瓣。
中药材：燀苦杏仁在药店、医院药房购买，选标注“燀苦杏仁”的炮制品，切勿购买生苦杏仁。
禁忌提醒：
１．苦杏仁有小毒，严禁自行食用生苦杏仁，过量服用燀苦杏仁也可致中毒，孕妇慎用；
２．杏花湿热体质、阴虚内热者慎用；
三月：桃花
桃之夭夭，灼灼其华
桃花
中药名：桃花、桃仁；药用部位：蔷薇科植物桃的干燥花瓣、干燥成熟种子（桃仁）。
三月春雨绵绵，体内易生湿滞。桃花适合轻微水肿、肠燥便秘人群利水通便；桃仁适合血瘀引起的痛经、经期不畅人群活血调理，也可缓解肺热咳嗽。
实用用法：
桃仁粥：桃仁６克（捣碎）、粳米５０克，煮粥食用，每周１～２次，润肠通便、活血化瘀（桃仁在国家卫健委名单中属于既是食品又是药品的物品之一，仍不建议孕妇及出血倾向者自行长期食用）；
药用类：桃仁煎服剂量５～１０克，治疗闭经、痛经等症需在中医／药师指导下配伍使用。
获取方式：
新鲜食材：三月桃花花期，选购无农药、花瓣完整的新鲜桃花；新鲜桃仁可从成熟桃子中取出，去皮后使用；
中药材：药店、医院药房购买干燥桃花、桃仁，桃仁选颗粒饱满、无虫蛀者，如需活血祛瘀，可选用炒桃仁。
禁忌提醒：
１．桃花、桃仁活血力强，孕妇、月经量多者、脾胃虚寒者禁用；
２．桃花利水通便作用较强，不宜长期服用，以免损伤脾胃。
四月：芍药
云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓
芍药
中药名：白芍、赤芍；药用部位：毛茛科植物芍药的干燥根（栽培品为白芍，野生品或栽培品不去皮者为赤芍）。
四月暮春，肝血易亏、余热未清，白芍适合女性血虚月经不调、腹部隐痛人群养血柔肝，也可缓解肝阳上亢引发的头晕；赤芍适合血热目赤、血瘀痛经人群清热散瘀。
实用用法：
白芍煎服剂量６～１５克，赤芍煎服剂量６～１２克，需在中医／药师指导下使用，白芍、赤芍均忌与藜芦同用（十八反配伍禁忌）。
获取方式：
药店、医院药房购买白芍、赤芍饮片，白芍选质坚实、粉性足者，赤芍选断面粉白色、有裂隙者。
禁忌提醒：
１．孕妇、月经量多者慎用白芍、赤芍；
２．白芍微寒，脾胃虚寒、大便溏泄者慎用；
３．严格遵守十八反配伍禁忌，忌与藜芦同用。
五月：石榴花
张骞使西域还，得安石榴、胡桃、蒲桃
石榴花
中药名：石榴花、石榴皮（石榴科植物石榴的干燥花瓣、干燥果皮。）
五月仲夏，暑热易致血热，石榴花适合因血热引起的鼻衄、轻微吐血人群凉血止血；石榴皮适合慢性腹泻、久痢人群涩肠止泻，是夏季调理肠道的常用药材。
实用用法：
石榴花白茅根茶：干石榴花３～６克、白茅根１０克，水煎代茶饮，每日１剂，辅助凉血止血；
药用类：石榴皮煎服剂量３～９克，外用适量研末敷患处，治疗慢性腹泻、虫积腹痛需在中医／药师指导下使用。
获取方式：
新鲜食材：五月石榴花期，选购色泽鲜红、无破损的新鲜花瓣；新鲜石榴皮从成熟石榴中剥取，洗净晒干后使用；
中药材：药店、医院药房购买干燥石榴花、石榴皮，石榴皮选厚质、色红棕者为佳。
禁忌提醒：
１．石榴花性凉，虚寒体质出血者（如畏寒、出血色淡）、孕妇禁用；
２．石榴皮收涩作用强，便秘者慎用。
六月：荷花
出淤泥而不染，濯清涟而不妖
中药名：荷花堪称“全株入药”的典范，荷叶、莲子、莲心、藕节均可入药；药用部位：睡莲科植物莲的干燥叶（荷叶）、干燥成熟种子（莲子）、干燥幼叶及胚根（莲心）、干燥根茎节部（藕节）。
六月酷暑，梅雨季／盛夏前“闷热＋湿”，更常见的是“口渴烦热、食欲差、油腻后不舒服”。荷花全株皆可养生，荷叶适合暑热烦渴、夏季食欲不振人群清暑化湿；莲子适合脾虚腹泻、心悸失眠人群养心健脾；莲心适合夏季心火旺盛、心烦失眠人群清心降火。
实用用法：
①荷叶粥：荷叶１张、粳米５０克，荷叶煮水去渣，用荷叶水熬粥，每日１剂，清暑化湿；
②莲子百合羹：莲子２０克、百合１５克，加水炖煮，加少许冰糖，每晚１次，安神助眠；
③藕粉：纯藕粉２０克，用温水冲调食用，每日１次，健脾养胃；
药用类：荷叶煎服剂量３～１０克（鲜品１５～３０克），莲子煎服剂量６～１５克，莲心煎服剂量２～５克，藕节煎服剂量９～１５克，外用适量，配伍治疗需遵医嘱。
获取方式：
新鲜食材：六月荷花花期，农贸市场、生鲜超市选购新鲜荷叶、莲子、藕节，荷叶选完整、无黄斑者，莲子选颗粒饱满者；
中药材：药店、电商平台购买干燥荷叶、莲子、莲心、藕节，莲心选色绿、味苦者为佳。
禁忌提醒：
１．荷叶、莲心性寒，体质虚寒者、经期女性不宜长期大量食用，便秘者少饮荷叶茶；
２．莲子涩肠，大便干结者慎用。
七月：蜀葵
丹心托向谁，画里向阳枝
蜀葵
中药名：蜀葵花、蜀葵根；药用部位：锦葵科植物蜀葵的干燥花瓣、干燥根。
七月长夏，湿热交蒸，容易尿黄、浮肿、湿疹反复。蜀葵花适合夏季湿热引起的小便不畅、肠燥便秘人群清热利尿，也可缓解热毒引发的皮肤疮疖。
实用用法：
蜀葵根煎服剂量９～１５克，外用适量捣烂敷患处，治疗疮疡、淋证需在中医／药师指导下使用。
获取方式：
新鲜食材：七月蜀葵花期，选购色泽鲜艳、无枯萎的新鲜花瓣，选无农药残留者；
中药材：药店、中医药材市场购买干燥蜀葵花、蜀葵根，无异味、无霉变者为佳。
禁忌提醒：
蜀葵花性寒，脾胃虚寒、大便溏泄者禁用，孕妇慎用。
八月：桂花
何须浅碧深红色，自是花中第一流
桂花
中药名：桂花；药用部位：木犀科植物木犀的干燥花（桂花）。
八月秋凉，寒气易侵，初秋易燥。桂花适合秋季寒痰咳嗽、胃部冷痛人群温肺暖胃，也可清新口气，改善秋季脾胃气滞引发的食欲不振。
实用用法：
①桂花红茶：干桂花３克、红茶５克，沸水冲泡，焖泡５分钟后代茶饮，每日１剂，温肺暖胃、缓解胃寒不适；
②桂花糖藕：莲藕５００克去皮切厚片，煮至软糯后捞出，锅中加适量清水、冰糖２０克熬化，放入藕片和干桂花２克，煮１０分钟收汁，每周２次，健脾暖胃、消食开胃；
③桂花糯米粥：糯米５０克煮粥，粥熟后加桂花２克、少许蜂蜜，搅拌均匀即可，每日１次，温中和胃。
获取方式：
新鲜食材：八月桂花花期，农贸市场、生鲜超市选购香气浓郁、无霉变的新鲜桂花，可阴干后密封储存。
禁忌提醒：
１．桂花性温，胃热炽盛者（口干舌燥、口臭口苦、大便干结）、阴虚火旺者（潮热盗汗、手足心热）禁用；
２．桂花香气浓郁，不宜过量服用，以免引起上火、心烦；
九月：菊花
采菊东篱下，悠然见南山
菊花
中药名：菊花（杭白菊、贡菊、滁菊等）；药用部位：菊科植物菊的干燥头状花序。
菊花是中医眼科要药，擅长疏散风热、平抑肝阳、清肝明目。
九月秋燥明显，肝阳易亢，菊花适合秋季风热感冒、目赤肿痛人群散风清热，更适合长期用眼过度、熬夜人群清肝明目、缓解视疲劳，也是秋季润燥平肝的经典花茶。
实用用法：
①菊花枸杞茶：菊花５克、枸杞１０克，沸水冲泡，代茶饮，每日１剂，护眼明目、平肝益肾；
②菊花决明子茶：菊花５克、炒决明子５克，沸水冲泡，焖泡１０分钟，每周２～３次，平肝降压、润肠通便；
③菊花雪梨汤：雪梨１个去核切块，加清水煮１５分钟，放入菊花３克再煮５分钟，加少许冰糖，每日１次，清热润燥、缓解秋燥咳嗽。
药用类：菊花煎服剂量５～１０克，外用适量煎水洗患处，治疗风热感冒、疮痈肿毒需在中医／药师指导下配伍使用。
获取方式：
新鲜食材：九月菊花花期，选购花瓣完整、香气浓郁的新鲜菊花，杭白菊、贡菊为佳；
中药材：药店、超市购买干燥菊花，杭白菊选色白、朵大者，贡菊选色黄、清香者，无霉变、无虫蛀为佳。
禁忌提醒：
１．菊花微寒，体虚畏寒者（畏寒怕冷、大便溏泄、四肢不温）少饮，孕妇慎用；
２．过敏体质者首次饮用宜少量尝试，出现皮疹、瘙痒等过敏反应立即停用。
十月：芙蓉花
有女同车，颜如舜华。将翱将翔，佩玉琼琚
木芙蓉
中药名：木芙蓉花、木芙蓉叶；药用部位：锦葵科植物木芙蓉的干燥花、干燥叶
十月深秋，燥邪伤肺、寒邪易致血瘀。木芙蓉叶为外科常用药，适合皮肤疮疖、轻度烫伤、带状疱疹人群凉血消肿、排脓止痛。
实用用法：
木芙蓉叶煎服剂量９～１５克，外用适量鲜品捣烂敷患处或干品研末调敷，治疗带状疱疹、疮疡需在中医／药师指导下使用。
获取方式：
药店、中医药材市场购买干燥木芙蓉花、叶，花选色红、完整者，叶选色绿、无枯黄者。
禁忌提醒：
木芙蓉花性凉，虚寒患者（畏寒、大便溏泄）及孕妇慎服，外用时注意皮肤过敏。
十一月：山茶花
醉为海榴开
山茶
中药名：山茶花；山茶科植物山茶的干燥花
十一月初冬，寒邪易致血瘀血热。山茶花适合血热或血瘀引起的吐血、咳血、便血人群凉血止血、散瘀，也可缓解跌打损伤引起的肿痛；其种子榨取的茶油兼具食用与保健价值，可润燥护肤。
实用用法：
山茶花茶：干山茶花３～５克，沸水冲泡，代茶饮，每日１剂，凉血止血；
药用类：山茶花研末外用适量，加麻油调涂轻度烫伤，治疗跌打损伤、咯血需在中医／药师指导下使用。
获取方式：
新鲜食材：十一月山茶花期，选购花瓣完整、色泽鲜艳的新鲜山茶花，宝珠山茶为佳；
中药材：药店、中医药材市场购买干燥山茶花，无霉变、无碎渣者为佳。
禁忌提醒：
１．山茶花性凉，孕妇、月经量多者禁用。
十二月：水仙花
凌波微步，罗袜生尘
水仙
中药名：水仙鳞茎；药用部位：石蒜科植物水仙的干燥鳞茎（全株有毒）
有毒；严禁内服。其鳞茎仅作为外用中药，由专业医师炮制后用于外科疮肿，普通大众切勿自行采摘、使用任何部位。禁止作为食材或中药材自行购买、采摘、使用。
禁忌提醒：
１．水仙全株剧毒，含石蒜碱等成分，误食可致恶心、呕吐、呼吸困难甚至危及生命，儿童、宠物需远离；
２．即使外用，也需专业医师炮制，避免皮肤接触未炮制鳞茎引发红肿、瘙痒；
３．切勿自行采摘、使用水仙花任何部位。
来源：湖北日报（记者 张华）
编发：鲁天舒 黄伟
审核：唐晓煜
出品：湖北日报融媒体中心
