入冬之后

寒冷干燥的空气

很容易导致上火

咽干、咽痛、喉咙肿胀不适

敏感人群甚至长时间干咳

这个时候

暖暖的、甜甜的

护嗓润肺“神仙水”上桌啦！

日常食材、制作简单

主打一个健康好喝

最最最重要的是没有科技与狠活

一天一碗，喉咙巨舒服

一起来学做吧~

甘蔗金桔饮（清嗓润喉）

甘蔗和金桔

都是冬季常见的水果

富含丰富的维生素C

可以提高免疫力

帮助我们抵抗感冒等疾病

同时具有清热解毒、养胃生津的功效

尤其对嗓子特别友好

做

法

将去皮的甘蔗切小块

洗净的金桔去籽备用

锅中（或养生壶）加入适量清水

放入准备好的食材

开火煮至沸腾后

转小火炖煮30分钟左右

待甘蔗出味

就可以饮用啦~

根据个人口味

也可加入适量的冰糖

干燥的冬天

喝下一碗清甜甘润的甘蔗金桔饮

抗寒理气、润喉降燥

喝完胃里暖乎乎的

嗓子也感觉润润的

此外

富含维C的甘蔗和金桔

也具有抗氧化作用

常喝可减缓皮肤老化进程

爱美的姐妹们赶紧炫起来！

雪梨百合汤（化痰止咳）

雪梨含有丰富的

维生素和碳水化合物

在冬天食用雪梨

可以起到清热化痰、润肺止咳的作用

百合是生活中

常见的药食兼优的滋补佳品

它可以用来

煮粥、煲汤、炒菜等

味道鲜美

具有养阴润肺、清心安神的功效

做

法

干百合提前放入清水浸泡一夜

次日，将百合连同清水一起

倒入砂锅内

再加半碗清水，煮一个半小时

待百合熟烂

加入去皮去核的雪梨块

以及适量冰糖

再煮30分钟即成

记得出锅前撒入几颗枸杞点缀

一碗冬日里的漂亮甜汤就诞生啦！

也可按照个人喜好

加入银耳、莲子、红枣等同煮

做成一道冬季养生甜品也是极好的

小贴士：

雪梨百合汤为甘寒滑利之品，脾胃虚弱、肠胃虚寒、经常腹泻的患者不宜饮用。此外，雪梨百合汤性偏寒凉，孕妇和婴幼儿应谨慎饮用，避免过量饮用引起腹泻、腹痛。

苹果热橙茶（利气润肺）

橙子的甘甜

和苹果的甘酸完美融合

不仅口感宜人

还能为我们提供

充足的维生素和矿物质

在寒冷的冬季

一杯热腾腾的苹果热橙茶

不仅能驱寒暖身

还能为我们的健康

注入源源不断的活力

做

法

准备两只橙子和一个苹果

分别去皮切块或带皮切成薄片

（酸味接受度差的小伙伴建议去皮）

锅中倒入800ml清水

将准备好的食材和

一小把红茶倒入锅中

小火煮沸

再放入适量冰糖

（这个阶段建议捣碎橙子肉）

继续小火慢煮至茶香四溢

一碗果粒满满的水果茶就做成了

不苦不涩，清甜滋润

暖身养肺

简直好喝哭了

无锡市惠山区中医医院治未病科副主任张方琴提醒：

冬季水果煮着吃有一定的养生保健作用，但任何食物都不宜过量食用，尤其是肠胃功能较弱的人群，要注意控制饮用量，避免造成肠胃负担。另外，水果热饮含糖量较高，糖尿病患者须慎用，以免导致血糖升高，造成不良影响。

冬天最喜欢的就是

热乎乎甜滋滋的东西

周末给家人煮上一碗

满屋子的果香味超级治愈

小伙伴们

还有哪些润肺热饮推荐？

评论区分享一下~

来源：湖北省总工会、无锡惠山发布（部分图片来源小红书）

制图：郑孟冉

编辑：陈月

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