在黄石红了13年的店,传出这样的消息!黄石人都炸锅了…

在黄石红了13年的店,传出这样的消息!黄石人都炸锅了…

发布时间:2019-10-14 13:14:25    来源:东楚晚报

贴秋膘啦家里没矿也要吃!到!嗨!

吃什么既美味又不长胖?

小编来告诉你!

这是一家非常神奇的店

TA

在黄石市区开了13年之久

坐拥无数死忠粉

TA

布衣甲一上线,口碑好到爆

有人一周来吃三次

TA

让人闻见味

就拜倒在Q弹的厚裙边下

TA就是人气爆棚的楚国布衣酒楼近日升级为“布衣甲”推出王牌必点菜品:“布衣甲”这道甲鱼煲特色菜,带大家体验舌尖上的美味!

诚意满满的福利

1

浑身是宝的甲鱼上线

好吃的料理离不开食材的讲究,为保证口感和味道,店里所有甲鱼都是现点现称现杀,每只都是精挑细选,活泼生猛。

甲鱼,也称鳖,鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪五种肉的美味,故有“美食五味肉”的美称。

甲鱼的营养价值也是杠杠的,具有滋阴补肾、美容养颜、清热降火、增强抵抗,同时还能预防和抑制癌症,降低血胆固醇等等功效,男女老少都适合!(孕妇和对甲鱼过敏者慎食)

2

独门酱香 一试不得了

甲鱼既可以煲汤,还可以做成酱锅,布衣甲的酱烧甲鱼你一定不要错过。

由18种中草药香料熬制而成的秘制酱料,既能中和甲鱼食材的寒性,又能将食材的鲜香味引出,甲鱼焖锅的浓郁香味均来自中草药香料及食材本身,光闻就觉得不简单。

加上甲鱼本身属寒,中药不仅恰恰中和它的寒性,还能从而达到对人体健康的益效,又get一招!

3

酱烧甲鱼、口味甲鱼

酱烧甲鱼的酱料由豆瓣酱、香辣酱、辣酱及多种香料调制而成,有一点微辣的口感,越吃越开胃。

口味甲鱼则适合爱吃辣的人群,酱料里有云南鲜小米椒、湖南衡阳黄贡椒、酱小米辣椒、本地小青椒、干辣椒等,复合辣的口感,让人大呼过瘾。

4

心急吃不到美味甲鱼

要知道,想吃这道酱香甲鱼还需要点耐心,皆因现点、现杀、爆炒、焖炖...一切以新鲜为主,约莫43分钟才能开餐。

2分钟 选出好甲鱼10分钟 杀好洗净8分钟 炒制上料20分钟 炖烂入味3分钟 端锅上桌

吃过甲鱼都知道,最让人萦绕的就是那块爽嫩滑溜的甲鱼裙边!

甲鱼肉被焖煮得十分入味,入口前再多蘸点酱汁,咸香惹味。新鲜的好甲鱼肉质就是这么的厚实、细腻。

淋上秘制酱汁,热乎乎的汁捞饭再来几片软烂入味的大白菜,怕是平时小鸟胃的吃货都抵不住这口诱惑!

5

免费自助项目任君选

免费绿豆汤、米酒,水果和品种繁多各类小食可自助拿取。

楚国布衣·布衣甲主打地道楚菜朴实的乡里味道做得有滋有味装潢精致,用餐温馨是许多家庭聚餐宴请的首选一桌好味,满桌欢颜。

美味地址:黄石市消防路25号(楚国布衣·布衣甲)

订座电话:0714-6241777

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责任编辑: 李祖钰