荆楚网－长江日报
记者 李英波 简俊晖
武汉超市业走过了十年发展历程，现已跻身全国同类城市前列，在业界具有广泛影响。在武汉这个商业大舞台上，外资的、国内的、本土的超市同台竞技，上演了一幕幕精彩大戏。那么，武汉超市业的格局会不会发生变化，武汉超市今后的发展方向如何，对消费者将带来怎样的影响？晨报记者就此专访了市商业局副局长姜汉秋。
武汉超市对行业贡献突出
经过十年发展，武汉现有大型超市近百家，便民小超市400多家，此外还有肉类专卖店等专业超市200多家。从超市的资本构成情况划分，有洋超市、国内超市、本土超市、区域性超市等，构成了比较完整的超市业态。
据统计，武汉去年的商业销售总额已突破1200亿元，在全国同类城市中居前列。其中，约30%的销售是由连锁超市完成的。
姜汉秋表示，“连锁超市销售所占的比重，反映了一个城市的商贸流通业发展水平。”武汉目前这个比例，在全国处于中上等水平，与武汉的经济地位是比较适应的。预计今年这个比例还将进一步提升。
姜汉秋称，武汉超市在全国有影响，发展快。尤其是在发展过程中有很多独具特色的创新。如武汉超市在生鲜方面的经营和管理，已成为全国超市业的楷模。武汉超市直接把采购源头设到农民田间地头的作法，已成为全国超市纷纷仿效的重点。
姜汉秋还透露，商业部拟于下半年在汉召开农超对接的现场会，这是继去年卫生部在中百仓储召开散装食品现场会之后，又一国家机关在武汉超市召开的现场会。“这既是对武汉超市发展的充分肯定，也是促进武汉超市业上档升级的一大契机。”
超市业将促武汉经济腾飞
当前，超市已成为800万江城市民日常生活不可或缺的重要场所，而武汉的超市业态也在不断完善和发展。
姜汉秋称，麦德龙、家乐福、沃尔玛等洋超市进入武汉，对武汉商业形态提升改造起到了积极的推动作用。“洋超市财大气粗，硬件设施比较先进，如沃尔玛的货架上安装有自动测温装置，方便管理人员对不同商品及时调整存放温度。”此外，洋超市在运营上实现了标准化，工作人员按操作流程运作即可，基本不受人员变化的影响。
而武汉本土超市也有自身优势，能针对本地消费者的消费习惯和口味采购贴近消费者需求的商品，对本地特色农特产品的种养也起到了促进作用，以超市这个节点，贯通了众多上下游经济环节，对整体经济发展有不可估量的推动作用。
而且，武汉超市业在开拓省内二三级市场时，没有恶性扎堆，而是形成了默契。如鄂西北是武商量贩的势力范围，江汉平原则由中百仓储称雄，中商平价在鄂东比较强势，各得其所。
姜汉秋认为，“武汉超市业有能力也有条件为武汉经济崛起作更大贡献。”