工业色素造苕粉流向市民餐桌 武汉捣毁一黑窝点
发布时间: 2009-05-20 16:08 来源: 荆楚网 进入电子报
即将销售的“苕粉”成品
这样的色素染绿苕粉
中新社湖北新闻网8月22日电 要不是亲眼所见，记者难以想象到面前这一幕：墨绿色的工业色素浇入来历不明的玉米淀粉中，经简单搅拌，就加工成了一捆捆的“苕粉”，流入市民餐桌。
据楚天金报报道，昨天上午，根据事前踩点，记者随洪山区南湖工商所执法人员来到南湖路，查处了位于省农科院南湖种猪场旁的这家黑心窝点。
走进大门，近5吨“苕粉”用透明塑料袋包装后码在地上，塑料袋上印着“精制粉丝”字样。往里走，脏乱不堪的苕粉加工原料和设备随意堆放。令人吃惊的是，这些原料竟是来历不明的玉米淀粉和散发着刺鼻气味的工业色素。简陋的搅拌机、抽丝机等设备摆在旁边。
现场一女工称，其老板是某大学员工，“这样造出的苕粉劲道足、好吃”，每天可造苕粉数百公斤。经查，这家窝点的“苕粉”基本销往位于武泰闸的三角塘批发市场。执法人员当场对其产品及原料予以暂扣。
据介绍，正宗的苕粉是由红苕粉制成，无须添加任何色素，由于其成本高，黑心作坊基本改用玉米淀粉配色素。洪山区工商分局有关负责人称，在南湖区域，此类苕粉窝点有十来家，其生产的问题苕粉每天以吨计销往批发市场或集贸市场，火锅城、大排档是消费大户。
武汉市工商局有关负责人称，目前，苕粉尚无国家标准和行业标准，此外，普通消费者很难辨别苕粉正宗与否，因此，建议市民购买苕粉时，最好到正规超市，而不要随意购买集贸市场的低价散装苕粉。即使买，也要先索取票证。(柯锐 乃浩 永峰 刘颖）
(本文来源：荆楚网 编辑：川燕)
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