四季美汤包馆面临拆迁 政协委员建议保住老字号
发布时间: 2009-02-23 16:14 来源: 进入电子报
荆楚网消息 (楚天都市报) （记者杨磊 通讯员刘志成 阮鹏）因为城市拆迁建设，“蔡林记”没有了，“老通城”不在了……现在，武汉早已稀缺的老字号的代表——“四季美”也将面临同样的命运？
昨日，在省政协“参政议政楚天行”江汉区新闻通气会上，江汉区部分政协委员对此表示担忧。
随着地铁江汉路站建设的展开，位于中山大道江汉路附近的“四季美”汤包馆面临拆迁。“四季美”汤包馆开办于1922年，已有86年历史。在很多老武汉人心中，“四季美”是武汉老字号“硕果仅存”的代表。
江汉区部分政协委员提出，“四季美”是汉口地区传统饮食文化和城市文脉的缩影，需要得到政府的引导和扶持，再创老字号辉煌。他们建议，在原址还建“四季美”汤包馆，“把根留住”。并且，在适当区域建设“四季美”的中央厨房，进行仓储配送，将“四季美”汤包品牌做大做强。
(本文来源： 编辑：方田)
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