楚天都市报讯（记者施鹏）春节临近，各酒店的团年饭预订也越来越火爆，武汉多家餐馆甚至出现“一桌难求”的情形。省消协有关负责人提醒：根据往年集中投诉的案例，消费者应在预订时谨防四大猫腻，以免因扯皮而影响过节心情。
猫腻一：临场变卦。欢欢喜喜带着一大家子人去吃饭，却被餐馆告知因客满无法提供预订服务。对此，省消协人士介绍，这是去年投诉最多的案例，建议消费者预订时，与餐馆签订诚信合同，一旦因对方变卦，投诉时也有据可依。
猫腻二：噱头菜单。有的餐馆喜欢在春节期间更换菜单，给一些材料低廉的菜冠以“富贵吉祥”、“八星报喜“之类吉祥词语，让消费者有苦难言。对此，消费者在预订时，应与餐馆约定好菜品的大致种类，如有无整鸡、整鱼等等。
猫腻三：假打折扣。进餐馆时看到“全场×折”的大标语，但忽略了后面的小字“特价菜品除外”，结账时消费者才发现，费用比心理价位高出不少。对此，消费者一定要擦亮眼睛，点菜时详细询问各菜品的优惠幅度。
猫腻四：强制消费。一些餐馆在消费者就餐前，会在桌上摆好餐巾纸、消毒巾及瓜子、花生等小吃，直到结账时，消费者才发现这些东西都要收费，而且定价远远高于平时。省消协人士对此称，对附加收费的项目，经营方一定要事先说明或有明显价格标签，否则就有欺诈之嫌，消费者可拨打12315向工商、消协等相关部门投诉。