正宗潜江龙虾将“爬上”江城市民餐桌
发布时间: 2012-05-30 11:05 来源: 荆楚网 进入电子报
长江商报消息（记者 邹茂林） “潜江五七油焖大虾”风靡武汉，但武汉人吃到的却不是正宗的潜江龙虾，这种尴尬将在今夏终结。
2012年5月28日，记者从第三届中国湖北潜江龙虾节武汉推介会上获悉，潜江龙虾企业华山、莱克分别与武汉中商和中百集团签署战略产销战略协议，拟借力其销售网点让潜江龙虾“爬进”市民家。而利荣、小李子、虾皇、老字号等潜江油焖大虾企业分别与武汉新海景、四季美汤包、楚天卢、楚灶王等4家酒店进行战略合作，为武汉消费者端上正宗的潜江龙虾。
潜江市相关负责人透露，该市80%的小龙虾出口到欧美、日本等35个国家和地区创汇，仅去年该市小龙虾产业综合产值就达35亿元。统计数据显示，在欧美人的餐桌上，每3只小龙虾，就有2只来源于潜江市。目前，潜江小龙虾的国际身价已飙升至1美元一只。而剩下的20%则销往北京、上海、南京等全国其他省市，武汉人几乎吃不到正宗的潜江龙虾。
据了解，今年，潜江市小龙虾养殖面积达20万亩，预计产量达3。84万吨。在推介会上，潜江小李子油焖大虾店老板李代军告诉记者，一旦时机成熟，将进军武汉开分店。
(本文来源：荆楚网 编辑：孙方生)
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