武汉扬子江乳业食品有限公司其前身为武汉市牛奶公司,于1999年经改制成立为一家民营企业。武汉市牛奶公司全面改制后由梅红运先生接受带领十几名下岗职工创业,经十几年的发展,成长到现拥有500多名员工,年销售收入达几千万的湖北省最大的传统糕点生产企业么武汉老字号企业、中华老字号企业。目前扬子江产品已进入沃尔玛、家乐福、麦德龙、中百、中商、武商等各大超市系统,开发全国各地经销商50余家,产品销售渠道逐步向全国辐射。一路走来,“扬子江食品公司”在梅红运先生的带领下始终坚持稳打稳扎、步步为营。如今“扬子江食品”已获评武汉市著名商标、湖北省著名商标,产品被评为武汉名牌产品、湖北名牌产品。
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