中国农谷吹来山野乡风 农家年货江城热销

图为：市民选购荆门产大米

　　它们来自物产丰美的江汉平原，来自荆山楚水的肥沃之地，昨日，“舌尖上的中国农谷――2013荆门首届优质农产品武汉展销会”在武汉国际会展中心举行。2000多种来自荆门的特色农产品，给正忙着购置年货的江城市民带来惊喜，不少产品被抢购一空。

　　农家风味迷人眼

　　昨日上午，在荆门彭墩村的展位上，挂在竹竿上的腊猪蹄、腊香肠、腊猪排羊排，散着腊月里特有的香味。一位男顾客抢先一步，把竿上的香肠、猪蹄拿下来说：“我全买了。”惹得后面的顾客直嚷嚷。工作人员赶紧安抚：“货还有不少，莫急莫急。”

　　最能刺激武汉市民味蕾的当属江汉平原的风干食品。沙洋的风干鸡，用当地农家土鸡腌制，在自然状态下风干，醇香软嫩，不油不腻；漳河系列的风干野鸭，除拥有野鸭自然风味外，还兼具风干食品的悠长回味。一厂家上百只风干野鸭，尽管卖到30元一只，但不到两小时抢购一空。

　　在香气四溢的展厅内，那些蒸着的钟祥蟠龙菜、长湖鱼糕、掇刀驴肉糕，家家味道不一；石牌豆腐、香干，个个堪称一绝；打糍粑、做豆饼、搓汤圆，足让人重温儿时的记忆。

　　稻米竞打有机牌

　　“中国农谷”荆门，是我省粮食重要产区，素以生产优质稻米而闻名。昨天的展会现场，俨然成为好几十家大米品牌竞争的大舞台，各展特色，各现优点。

　　“这种米为什么卖这么贵？”在荆门一家米业公司展位前，4.5公斤大米卖65元，多位市民指着一袋留胚米问道。厂家称，这种大米，是采用传统的石碾碾出，每粒米上保留有胚芽，也是大米最有营养的部分。

　　在展厅另一头，阵阵米香扑鼻而来，走近一看，原来有厂家正在煮“茉莉香米”，浓浓的米香，成了最好的广告。

　　展厅大门口，许多市民拉着便携式购物小车，上面堆着一两包大米，这成为市民购置年货的基本配置。

　　记者发现“有机”成为几十种大米品牌的主流。这些大米被厂家精心包装后，增加了礼品化功能，且附加值也大大提高。如一款“极品礼盒”，6个独立包装的有机桥米，附赠筷子两双，标价598元。

　　新颖产品首次亮相

　　荆楚大地，物产丰饶，借助天然优势资源，结合较强的研发、加工水平，一批批优质、新颖的加工农产品亮相，让参会的武汉市民啧啧称赞。

　　玉米油、花生油、菜籽油……您可见过从稻谷中提炼加工出来的稻谷油？昨日的展厅内，有一种专从大米胚芽提炼出来的稻谷油，它呈淡黄色。记者看到，两瓶（1公斤）的礼盒装，要卖到118元。这一价格，至少可以买两桶菜籽油。

　　还有一种米，专门用于熬粥的，其实它是用糯米加工而成的，这种名为“蒸谷粥米”熬出的粥格外稠。（记者龙滢 实习生王俊俊）

　　来源：楚天都市报