湖北古隆中演义酒业有限公司

 

　　古隆中，襄阳最著名的历史名胜，是一代名相诸葛亮躬耕垄亩、抱膝长吟之地，并以一篇著名的 《隆中对》而名垂千古。襄阳——中国历史文化名城，在她建城二千八百余年的历史长河中，英雄辈出，璨若星辰。古典名著《三国演义》120回，仅发生在襄阳的故事，就有32回之多。三国历史、三国文化，与这座城市紧紧相连，割舍不断。而今，地处襄阳的湖北古隆中演义酒业有限公司传承这座城市厚重的历史文化，努力打造“古隆中”这一标志性文化品牌。
　　湖北古隆中演义酒业有限公司是一家集白酒科研、酿造和销售于一体的企业。公司董事长邹远东，湖北省企业联合会常务副会长、中国保健协会常务理事、湖北省企业家协会常务副会长、湖北省工业经济联合会常务副会长、中国发明协会副理事长、湖北省酒类流通行业协会副会长、襄阳市酿酒饮料行业协会会长、著名多肽科学家、中国当代发明家、联合国和平使者、全国优秀科技企业家、中国自主创新重大典型人物、中国优秀军队转业干部、中国“发明创业奖”获得者。
       湖北古隆中演义酒业有限公司现拥有“古隆中”、中国驰名商标“演义”和“襄江”等知名品牌。古隆中、演义、襄江系列产品先后荣获中国食品博览会金奖、第五届全国白酒评比第四名、首届香港国际名酒博览会特别金奖、湖北省首届白酒质量大赛“金钟奖”、楚天高档精品酒、湖北省消费者满意商品、广东国际酒饮博览会金奖、襄阳市知名商标、湖北名牌、中国驰名商标等荣誉和称号。

 

 

 

 

       湖北古隆中演义酒业有限公司始建于一九五六年，是湖北省较早成立的白酒生产企业。在计划经济时代，襄江特曲是省八大名酒，以其浓头酱尾的兼香型风格闻名于世。随着时代的变迁，演义酒、古隆中酒成为襄阳市场中高端产品的代表。而古隆中【洞藏原浆】年份酒，是集五十年酿造工艺之大成，基酒酿造由中国白酒界泰斗——梁邦昌先生全程指导。(梁邦昌.1937年生，中国白酒界泰斗，中国酿酒工业协会白酒专家组组长，全国白酒权威专家，以其精湛高深的酿酒技艺和谦和的大师风范享誉全国白酒界。)古隆中“洞藏原浆”年份酒储存基酒的山洞--睿龙洞，地处湖北襄阳羊祜山东南侧半山腰，洞内面积达八千平方米，几条一百多米深的山洞互连互通。洞内云雾朦胧缭绕，终年恒温恒湿，即使在盛夏时节，入洞即感凉气逼人。洞外植被茂盛，山谷回响，空气里水气丰富、负氧离子含量高。如此天然条件，是储存白酒的绝佳场所。湖北古隆中演义酒业有限公司在洞内放置大量陶缸，将上年份的原浆酒不勾不兑，密封入坛，封存缸内，藏入洞中。经过时间轮回的历练，与环境中的各种微生物充分融合，去除杂质，净化酒体，经久生香，最终出洞的原浆酒，香气馥郁，幽雅爽净，酒味醇厚。因循传统技法，由襄阳独特的土壤与气候酿就了浓头酱尾的兼香型风格。
      企业将生物高科技与传统白酒酿造技术相结合，研发出健康型肽酒，在酒类家族开辟了一个全新的种类。肽酒拥有全球首个肽酒专利。专利发明人为世界著名酶法多肽科学家、酶法多肽理论和实践创始人、奠基人、先行者，被世人誉为“中国酶法多肽之父”邹远东的发明专利，肽酒是他继酶法多肽系列专利后的又一重大发明。肽酒是富含小分子活性多肽（相对分子质量在200～1000Da之间的小分子蛋白质）的营养酒，可用于养生、保健、食疗。
　　立足襄阳，鼎足湖北，走向全国，是企业的经营目标。企业将投资数亿元，组建一个现代化的万吨级优质基酒生态酿造基地，为企业进入湖北白酒前三甲、跻身全国行业前列注入新的动力。