转基因食品到底安不安全

　　新华社北京12月4日电 （记者 陈炜伟）国家质检总局有关负责人4日介绍，继今年11月深圳出入境检验检疫局从进口美国玉米中检出未经农业部批准的转基因成分MIR162并依法退运后，近日，质检总局下属的福建出入境检验检疫局、深圳出入境检验检疫局、山东出入境检验检疫局又相继从5批进口美国玉米中检出MIR162转基因成分，上述口岸检验检疫部门依法对5批共计120642．7吨进口美国玉米作出了退运处理。

　　据介绍，质检总局已将有关情况通报美方，要求其通报美玉米出口商加强出口前检验，保证进口美国玉米符合我国法律法规要求和质量安全标准。质检总局：再次退运5批12万吨进口美国转基因玉米。

　　中国是大豆的原产地，也曾是大豆的出口大国；加入WTO之后，中国却成为世界大豆的最大进口国。由于中国大量进口，转基因大豆是与普通民众接触最广的转基因食品，也成为“挺转派”与“反转派”攻防的主要战场。

　　近日媒体报道，中国工程院院士陈君石等专家教授日前现身首届转基因嘉年华活动，力辩转基因产品的安全性。更早前，中国农业部高调发文对反转基因的言论进行反击。

　　在与官方的攻防战中，“以子之矛，攻子之盾”是反转派的重要策略，其中北京奥运会、上海世博会以及农业部幼儿园禁止转基因产品，可以称作反转派的三大“撒手锏”。

　　记者多方了解到，北京奥运会和上海世博会禁止转基因产品并不属实。不过在农业部机关幼儿园不使用转基因食用油的问题上，农业部却对记者三缄其口。记者了解到，农业部机关幼儿园禁止转基因食用油并非空穴来风，而农业部对该事件保持沉默让转基因技术安全的公信力蒙上一层阴影。相关条例，2001年5月23日，国务院发布了《农业转基因生物安全管理条例》，并在2002年1月5日由相关部门发布了《农业转基因生物标识管理办法》，开始实施对大豆、玉米、棉花等转基因产品的标识制度。

　　为了对实施转基因标识制度提供科技支撑，科技部把转基因产品的检测技术的研发作为重点工作，持续开展了大量研究，建立了与国际接轨的转基因大豆、玉米、油菜、棉花等产品的检测和鉴别方法，制定了30多项国家检测技术标准，并在几十个检测单位使用。业内人士

　　一位业内人士对记者说，笼统说转基因产品安全或者不安全都不合适，应该个案处理，对每一种转基因产品进行个案评估，通过评估的才是安全的。

　　世界卫生组织2002年在《关于转基因食品的20个问题》中表示：“目前在国际市场上的转基因产品均已通过由国家当局开展的风险评估。这些不同的评估在总体上遵循相同的基本原则，包括环境和人类健康风险评估。这些评估是透彻的，它们未表明对人类健康有任何风险。” 欧盟态度

　　虽然欧盟批准种植的转基因作物寥寥无几，但欧盟批准在食品市场上流通的转基因作物种类较多。根据欧盟官方网站提供的数据，已通过欧盟审批或进入审批程序的转基因作物约130种，包括玉米、棉花、大豆、油菜、土豆和甜菜等。

　　玉米是欧盟市场上流通最广的转基因作物。欧盟共批准了21种转基因玉米上市。这些转基因玉米来自不同的公司，包括美国孟山都、瑞士先正达等。此外，还有20多种转基因玉米的上市申请正在审批中。

　　记者在欧盟网站上发现，欧盟对于已获批准的每种转基因作物都明确标明用途，共有 “食品和饲料”、“进口和加工”、“种植”3种。除了少数转基因作物只能用于“进口和加工”外，绝大部分都被批准作为“食品和饲料”。

　　对于市场上的转基因产品，欧盟采取溯源管理体系和强制标识制度。

　　与美国相比，欧洲国家在转基因产品上态度较为谨慎，审批程序也更加严格，主要出于两方面原因：一是欧洲国家从政府到民众都对转基因产品怀有戒心。民众怀疑所谓风险评估的可信性，尤其是担心转基因产品对于消费者健康和环境的长期潜在影响；二是在转基因产品研发方面，欧洲同美国相比明显落后，这也让许多欧盟国家不愿开放市场种植或销售转基因产品。