11月10日，在襄州区峪山镇大坡村的田间地头，翻拣出来的红薯垒成一堆，村民们忙着将红薯装袋，运往地窖保存。与此同时，在方集社区李其新红薯种植合作社办公室内，电商平台发来的订单不断……

　　如今，峪山镇红薯种植面积已达2万余亩，加上外地调运，红薯年产销约14.5万吨，产值约2亿元。

　　种植红薯拓宽致富路

　　大坡村曾是襄州区64个重点贫困村之一，有种植红薯的传统，但因为是零散种植，不成规模，种出来的红薯卖不出好价钱。

　　2018年7月，在峪山镇党委、政府和有关部门的大力支持下，大坡村扶持红薯种植大户刘发全成立该镇首家红薯专业合作社。合作社流转土地建设育苗基地，从河南省农科院引进“龙薯9号”“西瓜红”等优良品种，并雇请本村村民帮工，高峰期用工20人至30人，每人每天可收入100多元。

　　两年时间，合作社带动周边村民种植红薯1500余亩，50余个大棚每年可育苗约1500万株，年产销红薯5000万斤。

　　依靠红薯产业，该村不仅实现整村脱贫，村民的腰包也越来越鼓。今年，村民朱家成家的100亩红薯可实现销售额30多万元，净收入可达20多万元。

　　贮藏保鲜实现错时销售增收

　　11月14日，记者在襄城区檀溪路几家超市蔬菜区看到，本地“西瓜红”红薯售价在1.5元左右。这个价格是峪山镇产地收购价的2倍。

　　“一直到春节前后，我们都有窖藏的红薯上市。往后红薯的卖价会更高，收益会更好。”大坡村党支部书记王佑林对记者说，红薯种植规模扩大后，村里引导农户建设标准红薯窖以贮藏保鲜，实现错时销售增收。

　　据悉，今年全村700万斤红薯于寒露过后入窖，等到腊月底、明年正月初出售，一直可以卖到春薯丰收的时候，预计增收200万元以上。

　　刘发全成立合作社后，大坡村给予他3万余元的资金支持，用于建设红薯窖。第一年，由于缺乏窖藏技术，他亏本了。刘发全深刻吸取教训，摸索出红薯窖藏的窍门：入窖红薯顺边放，排排之间留空隙，留好窖藏通风口，窖门开关来控温。后来，刘发全增资4万元将红薯窖扩大至200多平方米。“来年把种植面积扩大到100多亩，力争年收入达到三四十万元。”他信心满满地说。

　　电商促销助力产业兴旺

　　红薯产业发展蒸蒸日上，峪山镇的红薯经销商们也紧跟市场需求，利用电商平台销售红薯。

　　11月10日清早，峪山镇方集社区李其新红薯种植合作社办公室内，工作人员不断接到电商平台发来的订单。合作社门口，村民们正热火朝天地分拣、包装红薯，准备将其发往全国各地。

　　合作社负责人李其新介绍，他成立的合作社主要以采购、销售红薯产品为主，依托本地红薯产量大、品质好的优势，通过线下线上销售，打开市场，带动社员致富。据了解，仅7月以来，合作社每天收购红薯100多万斤进行销售。

　　今年4月，李其新前往广东湛江采购红薯时发现当地利用电商平台带货，很受启发。考虑到家乡的红薯产量高，即将大量上市，他便邀请十堰电商运营团队在拼多多平台开起了网店。

　　“高峰期每天可以接到1万单至2万单。”李其新说，今年的红薯销售量比往年同期增加了1000多万斤。通过电商平台，李其新还与广东、天津等外地十几家采购商建立了合作关系。

　　峪山镇党委书记吴胤婷对当地红薯产业发展信心满满。“小红薯带来大‘丰’景，为乡村振兴添力蓄能。”吴胤婷说。