近日，由襄阳市总工会、市农业农村局、市人社局联合举办2025年襄阳牛肉面制作师职业技能大赛圆满落幕。襄州区郭氏阜丰粮油科技有限公司选手王文凭借精湛技艺、独特配方，在众多参赛者中脱颖而出，一举夺得大赛一等奖，为襄州区斩获荣誉。

　　比赛现场，王文制作的牛肉面严格恪守“麻、辣、鲜、香”传统标准，熬制的牛骨高汤清澈醇香，自制牛油红油红亮不燥，成品色、香、味、形俱佳，实现传统美食文化与现代技艺的创新融合，赢得评委一致好评。

　　近年来，襄州区总工会大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，聚焦技能人才培育，通过技能培训、岗位练兵、区级选拔赛、“名师带徒”等举措，为产业工人搭建展示平台，激发职工钻研技术、创新创优的热情。