见习记者 张磊
秸秆,在农民眼中是只能烧掉的无用之物;养牛,在很多养殖户心中是吃力不讨好的行当;牛肉面,则是大家都爱吃的早餐佳品。而在“五一劳动奖章”获得者夏斌斌的心目中,它们都是“黄金宝藏”,是带领群众致富奔小康的康庄大道。依托家庭农场这种新模式,夏斌斌正在沿着“一把秸秆,一头牛,再到餐桌上的一碗牛肉面”这条清晰的产业链条,实现着从小农经济向农业产业化的跨越式发展。
夏斌斌曾是一名“潜江裁缝”,在广州做服装加工10年,年收入100余万元。为什么他要放弃高收入工作返乡做“牛倌”?“一是漂泊在外,迟早要回来,二是觉得家乡的发展前途更好,特别是农村市场很多都是空白,还没有被开发。”夏斌斌这样解释自己返乡创业的初衷。他认为,麦子、玉米等农作物秸秆都是资源,通过秸秆的综合利用,发展肉牛养殖把它们转化为牛肉,就能产生效益。
2014年,他卖掉了服装加工厂,回到老家杨市新庙村成立了潜江市捷龙家庭农场,以每亩每年600元的租金盘下了本村的380多亩土地,投资170万元修建了1440平方米牛舍,分3批从山东、河南等地引进了60多头西门塔尔和南阳黄牛杂交肉牛试养,经过8个月的精心饲养,首战告捷,当年每头牛获纯利润2600元。
“刚开始困难重重,一是不通路,全都是泥巴路,二是不通三相电,需用发电机发电,再就是没有水,要自己挑。”创业初期,夏斌斌面临着难以想象的困难。但是凭着一腔干劲和对未来的美好期待,他咬咬牙坚持了下来,如今他的养牛事业逐渐步入正轨,水、电、路,养殖技术……一个一个难关都被攻克了。谈起艰苦的过去,夏斌斌感到更多的是一段宝贵的经历,一笔精神财富。
目前,夏斌斌的家庭农场已经打通了种、养、运、销一整条产业链条。“现在我们正在申请绿色食品认证,并注册了自己的牛肉品牌,我们已经有3家牛肉面馆开业,今年还准备再开几家,最近准备在318国道旁征一块地,建屠宰场,进一步完善产业链体系。”谈起未来,夏斌斌总是自信满满。
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