潜江15个项目集中开工 小龙虾游进休闲食品领域

湖北日报讯 （记者彭磊、通讯员雷丰、李理）昨日，潜江15个项目集中开工，其中上市公司周黑鸭国际控股有限公司携聚一虾卤虾基地项目，正式进军小龙虾市场。

这15个项目，涉及食品加工、装备制造和新能源、新材料领域，计划总投资60.12亿元。

计划投资10亿元的潜江聚一虾卤虾基地项目，开启潜江小龙虾产业新领域——实现小龙虾向“休闲食品”转变。公司相关负责人称，周黑鸭“小龙虾”选用潜江本地虾源，计划打造为旗下的超级单品。

17年间，潜江小龙虾产业从无到有、从小到大，今年小龙虾产业综合产值有望达到200亿元以上。目前，该市小龙虾养殖面积达到50万亩，小龙虾年产量达到10万吨，产品远销欧、美、日等20多个国家和地区，每年出口额3亿美元。