荆门山里有群“跑跑猪” 专门有人从武汉开车去买

　　

　　湖北日报讯（记者 严运涛 通讯员 刘洋）12月22日，武汉人滕先生驱车来到荆门市东宝区马河镇易畈村，购买网上订购的小山妞公社生态农场“跑跑猪”。

　　“跑跑猪”30元一斤，价格不低；从武汉来荆门，往返一趟费用将近1000元。如此劳神费力为哪般？滕先生说：“这种猪肉质鲜美，既有传统的猪肉香味，更有一种野猪肉的嚼劲。”

　　“这种猪完全打破了家猪圈养的概念，家生而野养，用当地人的话说，它 ‘吃的是中草药，喝的是矿泉水’。” 小山妞公社生态农场负责人刘德宁一脸自豪。

　　刘德宁的“猪圈”是2.6万亩山林。每天清晨，700多头“跑跑猪”跑入大山中撒欢觅食。一到黄昏，一声哨响，猪群便从四面八方跑回猪舍“聚餐”。

　　赶猪上山，是易畈村的传统养猪方式。“这里的猪白天全部在山上放养，晚上回猪舍休息，我叫它们‘跑跑猪’。”易畈村养猪大户罗承全说，小猪白天在山上吃野菜、拱土吸取微量元素，晚上回到猪舍再喂些玉米、麦麸等农作物和青饲料。

　　易畈村位于荆山余脉的大山深处，植被资源丰富，杂灌林面积大，自然隔离条件好，非常适宜发展养殖，当地村民都有一家养1—3头猪的传统。

　　近几年，城里人到山里买猪的越来越多，小打小闹的家庭养猪模式露出弊端。

　　“说‘跑跑猪’大家知道是放养的，但是有名声没品牌。”罗承全说，就是销售活猪，往往需要两户才能消化一头。有时候一户人家想买半头猪，我都没办法卖。没有品牌、加工成了制约“跑跑猪”产业发展的瓶颈。

　　今年初，荆门商人刘德宁进山承包山林，办起了“跑跑猪”养殖基地，注册了“小山妞”商标，并采取“公司+基地+农户+互联网平台”的产业化模式，实行统一供种、统一生产、统一管理、统一回收、统一销售的一体化运营。公司为农户提供小土猪，规定了生产技术规程和生产系数评分表，配备有专门技术管理员，每天对投放的土猪进行巡查、监测，对于不按生产技术规程进行放养或随意添加抗生素等会当即扣分。农户只需提供放养场地、青饲料地并承担日常饲养和管护，公司对育成猪按照评分以高于市场价的40%进行收购。

　　“我们已与50多家农户签订合作协议，单体最大规模的100多头，最小规模的10多头。”刘德宁介绍，农户每饲养1头土猪盈利约1000元。