关注我们
荆楚网 >

【荆荆有味】通城乡味:豆腐,磨出舌尖上的老味道!

发布时间:2020年03月25日20:01 来源: 湖北学习平台

简介

在湖北通城县马港镇界上村,村民魏方保一早就在自家豆腐坊忙碌了,他搬出家里的石磨,将头天泡好的豆子倒进石磨,滚圆的黄豆到白嫩可口的豆腐需要

豆腐无限包容的个性给通城人民创造了极大的想象空间,却是豆腐,炸豆腐,霉豆腐,还是豆油皮,霉豆渣……豆腐表达了柔软变通的适应性,所有的这些,让一粒黄豆得到了升华。

【责任编辑:阮琼】