建始“夫妻档”打造特色豆制品 产品远销海内外

“这批货将一部分销往韩国，一部分运往天津。”9月18日，建始县业州镇容华食品公司厂房内豆香扑鼻，看着工人们正熟练地制作着特色农产品腐竹，公司总经理彭容笑着说道。

彭容与妻子汪华来自建始县三里坝，三里坝油菜种植历史悠久，年产油菜籽300余万斤，农户除加工自食，其余卖给商贩。为了实现创业梦想，夫妻俩毅然放弃待遇更好的工作，回到三里坝创业。

1998年5月，三里集镇首家“百姓购物广场”开张营业，当年销售额280万元。汪华发现购物广场最畅销的是食用油和豆制品，特色农产品蕴藏着商机。借助优势资源和销售渠道，她很快筹办了菜籽油、腐竹加工“小作坊”。

2011年4月，汪华成立建始县容华食品有限公司，投资120万元建厂房。公司主打腐竹、豆丝等豆制品生产加工，产品远销韩国、柬埔寨，年销售额近亿元，为恩施州“百企千品进央企”首批推介的38家企业之一。

随着生意越来越好，汪华与彭容调整企业发展战略。2017年1月，夫妻俩投资3000万元迁建厂房，在业州、长梁等6个乡镇发展油菜、大豆，吸引2800村民加入专业合作社，形成了“公司+基地+农户”产业链。

同时，彭容夫妻俩与华中农业大学、湖北轻工大学及当地科技部门“结对子”，聘用农艺师和技师，组成菜籽油、腐竹系列产品研发团队，将基地建设与加工转化双轮齐驱，并实行“田间到餐桌”的全程质量控制管理。

今年，建始县容华食品企业属第一批复工复产企业，产品上架832扶贫电商平台。截至目前，线上线下销售总额2700余万元，其中832消费平台接407个订单，销售额1492万元，线下销售900余万元，比同期销售额增幅20%。

“疫情对我们企业影响较大，特别是原材料、员工工资、物流等费用上涨，成本增加，外销渠道受阻，困难重重。”彭容说，工作专班的帮扶为企业打开了一条全新的销售渠道，解了燃眉之急，非常感谢他们。（通讯员向继武、何金碧、谭小静）