深耕湖北34年 国宝桥米“历久弥新”发布十大新品

中新网湖北新闻12月21日电 (陈希莉)12月19日，湖北农业产业化国家重点龙头企业国宝桥米发布4个系列10个新品。

创办于1987年的国宝桥米，已深耕湖北34年，发布会揭晓国宝桥米全新升级的四大系列 10 个单品，包括嘉靖1522系列、珍香系列、经典1987系列、劲道系列。

国宝桥米产品总监李健表示，今年的桥米品种，历时2 年精挑细选，从上亿株桥米种苗中选出 10 株最优苗种繁种而来，从种子到餐桌共经过 18 道工序，全程闭环管控，产品腹白小、碎米少。此外，国宝桥米还汇集了大量行业专家的建议，走访了湖北十多个城市，寻找了一千名掌管“家庭粮仓”的消费者进行调研。基于南方人的独特口感需求，打造颗粒分明，软糯适中的一系列全新产品。 2020年国宝桥米被评为“全国十大好吃米饭”和湖北省“十大名米品牌”。

经营34年的老品牌，国宝桥米如何历久弥新？作为农业产业化国家重点龙头企业，国宝桥米坚持走农业产业化发展之路。国宝桥米总经理彭永洪表示，通过施行“公司+基地+合作社+农户”的经营模式，推行水稻标准化种植，控制质量。

同时成立研发中心，先后建立了湖北省企业技术中心、湖北省院士专家工作站及大米品质研发中心。中心汇集水稻育种、水稻种植管理及加工、食品安全与营养等领域专家展开科研工作。与湖北省农科院、武汉大学、华中农业大学、武汉轻工大学、荆门市农科所等科研院所建立产学研合作，共同开展大米质量、保存、营养等研究课题。

在孙桥镇，国宝桥米投资10亿元新建占地500亩的现代化工厂，配备智能生产和仓储设备，稻谷仓储能力和桥米生产加工能力扩大到20万吨，通过13道工艺，把控桥米品质；建立食品安全追溯系统，实现产品信息全程可追溯。为延伸大米加工产业链，国宝桥米还将建设年产2万吨母婴系列产品生产线、日产50吨米糠毛油和100吨成品食用油配比罐装生产线、年产2万吨米汁生产线。

国宝桥米常务副总经理韩志刚表示，通过不断发现新消费需求与消费趋势，加大创新投入，从味道、包装、防磨以及便捷性上进行产品升级。其中针对年轻消费群体，免淘桥米一瓶米加一瓶水就可以煮出香喷喷的桥米饭，帮助许多“煮饭小白”免去淘洗大米的烦恼。

据介绍，未来国宝桥米还将推出电子粮票，粮票在线上商城兑换，产品直接到家，进一步提升广大消费者购买体验。国宝桥米还进驻本土有影响力的生鲜连锁，并逐步覆盖电商销售渠道。