选育新品种 培育新模式

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香蕈公司：选育珍稀食用菌“喜结硕果”

（全媒体记者：郭元江）“目前，光灵芝系列产品就有十多个，从形态上分，有片、有粉、有露、有油，还有胶囊”。

日前，在湖北香蕈菌物科技有限公司，总经理叶大宝向记者说起新产品如数家珍。

湖北香蕈菌物科技有限公司是我县引进的一家专门从事香菇工厂化栽培、加工、销售于一体的大型基地化食用菌产业园区，也是十堰市首家开展香菇工厂化栽培的企业。

近年来，在县委、政府支持下，湖北香蕈菌物科技有限公司认真落实珍稀食用菌工厂化选育栽培工作，在经济效益大幅提升的同时，带动全县食用菌产业升级转型发展。

灵芝，有“仙草”之称，灵芝药用在我国已有2000多年的历史，被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。同时，灵芝是好气性真菌，对温度、湿度，空气、光线都有较高要求。

在选育新品种、研发新产品过程中，叶大宝和她的科研团队惊喜发现，竹溪地处秦岭东南、大巴山北坡，四季分明，高差悬殊，光照充足，雨量适中。无论是地形地貌、还是气候条件，都非常适宜灵芝生长。

在叶大宝的带领下，湖北香蕈菌物科技有限公司致力于科技攻关，和湖北省农科院、武汉农科院、十堰农科院、浙江农林大学、浙江丽水农科院等科研院校加强合作，先后投入50万元，开发了19个新品种，并把0921、秀珍菇、灵芝等5个复合效益高、带动力强的产品，作为企业主导产品，年实现产值75万元，利润空间喜人。

在产生经济效益的同时，该公司结合实际、优中选优，从中筛选了0912、秀珍菇、滑子菇、猴头菇、金顶侧耳、灰树花、赤松茸、桑黄、银耳、灵芝等十个品种，作为全县主导产品。这些产品，具有效益高、成本低、技术好的特点，不仅为全县食用菌的发展“趟”开了路子，也为全县产业发展确立了方向。

不仅如此，在多品种开发珍稀食用菌过程中，湖北香蕈菌物科技有限公司意外发现，利用菌棒种植天麻、大球盖菇，能极大地改良土壤，降低魔芋软腐病和白绢病的发生，并能改善漆树、山桐子、茶叶等农作物的生长条件，林下可套种药材、蔬菜等，还能发展蜂蜜产业。同时，茶叶、山桐子等废枝又是制造菌棒的天然原料，无污染、无公害。企业在发展食用菌产业的同时，为竹溪农业产业开启了“复合增收”模式。

“一朵小香菇，将带动全县立体高效农业发展，更重要的是为企业科技创新、推动乡村振兴，寻找到了一个突破口”湖北香蕈菌物科技有限公司总经理叶大宝表示。