向群众发放质量安全知识手册 通讯员供图
荆楚网（湖北日报网）讯（记者刘阳 通讯员刘书恒）今年9月是第44个全国“质量月”，为进一步宣传质量理念，传播质量知识，增强全社会质量意识，扎实开展“我为群众办实事”实践活动，9月26日下午，湖北省质检院联合武昌区南湖街道宝安社区开展“产品质量科普进社区”活动，该院副院长黄倩带领质检专家为社区群众普及质量科普知识。
为群众介绍质量安全知识 通讯员供图
“速冻食品反复解冻会损坏食品的内部结构，食品的口感、味道和营养都会下降。因此，在保存过程中应当避免反复冻结解冻。”食品质检专家结合质检知识和常见的生活场景，为在场居民科普速冻食品的正确解冻方式。随后，机电产品质检专家为大家讲解了不合格电器造成的严重后果，提醒在场居民要注意电器的使用年限，在比较产品价格的同时更要注重产品质量。
活动现场，社区居民们仔细阅读质量宣传册以及科普展板上的质量知识，争先恐后地咨询质检专家关于食品、家电的选购技巧。现场居民不仅自身了解到了不少关于质量的科普知识，同时还表示要将学到的知识分享给家人朋友，让身边的人也远离因质量问题带来的伤害。
此次“进社区”活动是湖北省质检院“我为群众办实事”系列科普活动之一，结合质量月相关工作，湖北省质检院为居民传播质量知识，为社区营造浓厚的质量氛围，旨在将质量意识深深植入每个人的心中，为全社会高质量发展提供优渥土壤。
