荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 柯红梅)1月17日,由中国学生营养与健康促进会举办的营养与健康学校试点建设工作总结及经验交流会在北京召开,会议采取线上和线下结合方式举行。国家卫健委、教育部、国家市场监管总局、国家体育总局、试点省、试点校等相关单位参加了会议。
会议由中国学生营养与健康促进会会长陈永祥主持,会上,湖北省卫生健康委食品处曹勤处长对湖北省营养与健康学校试点建设工作进行了总结和经验交流。
据了解,国家卫生健康委员会确定湖北省、河北省、浙江省、深圳市为全国营养与健康学校试点地区,共有17所试点学校。湖北省共4所,其中大冶市第二实验小学为试点校之一。
据悉,大冶市第二实验小学在融入营养健康、食品安全、疫情防控、环境保护、节约用餐、垃圾分类等方面,形成了新时期学校健康食堂建设的新模式,尤其是智能配餐的营养数据与明厨亮灶相融合,提高了监管部门及家长的知晓率和透明度。
此外,该校明厨亮灶与营养数据同步到家长手机、菜谱大数据发布、后厨的油水分离、无接触式洗手池、水果专间等都是全国中小学首创。学校创新打造的智能配餐的营养数据与明厨亮灶相融合的新模式及促进学生营养健康等多方面的好经验,得到会议专家领导们的一致肯定。
该校校长徐菜顺说:“实验二小将继续秉承绿色育人理念,实施全人教育,有教无类,赋予孩子终身学习、全球视野、独立人格、社会责任等方面的技能。让每位学生成为最好的自己,办适合每一个孩子的教育。”
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