玫瑰价格暴涨，这些小众花火了

长江日报大武汉客户端2月11日讯（记者张珺）昨天10元一支的红玫瑰，今天就要12元一支。

2月11日，记者在武汉实体花店及多家网上鲜花销售平台了解到，近日，鲜花供应量变大，价格也水涨船高，玫瑰价格创下20年来最高。这也使得，不少消费者将目光投向价格更亲民的一些小众花材。目前，武汉鲜花市场上，小苍兰、郁金香、洋牡丹的销售已经开始上扬。

据了解，今年我国鲜花的主产地昆明阴雨连绵，气温较低，对鲜花的生长造成一定的影响，导致玫瑰的产量和品质都不如往年，“高品质的玫瑰价高且一花难求，C级的玫瑰目前进价都在10元/枝以上，20多年来没有过的高价。”一位在昆明从事鲜花生意数十年的老板表示。

受上游影响，下游市场的价格也出现了较大的变化。一些电商平台、线下花店，玫瑰花束出现了不同程度的价格上涨，几乎是平时的2—3倍。

在玫瑰花价格高企的现状下，不少讲究实惠的消费者倾向于选择“平替”鲜花，比如现这个季节的时令花材：郁金香、洋牡丹、小苍兰，都已经出现了销售上扬。盒马花园采购负责人履言预估表示，这个周末到下周一，这几款热门的小众鲜花不涨价，跟平时一个价格，销售至少会比平时翻一番。

为了方便用户，盒马今年也推出了预售花束。截止到2月11日，线上预售比去年同期已经增长了459%，从预售情况来看，200元以内的花束销售最为火爆，999元/束的99支红玫瑰在上海、杭州预订量最多。

虽然传统的礼品花束形态和玫瑰百合花材仍然是主流，但鲜花消费市场近年来也发生了一些变化。“我们发现，除了特殊的节点会跟随整个市场做大的销售爆发，用户在盒马买花的消费习惯越来越趋于日常化，像买菜一样买花的习惯正在逐渐养成。现在，不少消费者已经养成了随手买花的习惯，买花不再是为了送人，越来越多人购买鲜花来装点自己的美好生活。”盒马花园采购负责人履言告诉长江日报记者，从2020年到2021年，盒马的花束和鲜切花的销售占比，从7:3变成了5:5。

在国人生活消费水平的提升和悦己消费的理念养成之下，鲜花消费正在进入“快车道”，在一线城市，普通用户越来越喜欢随时、随手给自己买，既不需要搭车节日，也不爱繁复的包装，纯粹用作提升居家、办公场景的视觉和氛围，而这也跟发达国家对鲜花的消费理念更为接近。