给小龙虾投喂双孢菇多糖，以帮助其培元固本，提高免疫力；用厚朴提取物帮小龙虾治疗肠炎……中国水产科学研究院长江水产研究所的艾晓辉研究团队，正在用“中草药”帮助养殖户提高小龙虾的品质。（记者金文兵 制作熊丽 审看郑慧）
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