4月27日，湖北楚菜研究院的大二学生正在红案实操室上实践课，学习烹制楚菜，著名楚菜烹饪大师邹志平指导着学生如何爆葱油。学生们做完菜后，中华十大名厨、中国楚菜掌门人卢永良大师为学生制作的楚菜品评打分。（记者高勇 谭芳 制作熊丽 审看郑慧）
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