《大地》武汉乡村振兴周刊第029期

■本版策划/ 李英波 统筹/贾蓓

■头条新闻

武汉食用农产品三年行动效果显现

毛白菜亩产增万斤口感更脆嫩

（记者李英波 通讯员袁东升）

“肥用得好不好，地里的土最知道。合作社采用新型绿肥试点种植的毛白菜，年亩产量达到3.5万斤，平均一亩增产1.2万斤。”4月28日，面对武汉市农业农村局“食用农产品三年整治行动”专项检查组的突击检查，江夏区紫金合作社负责人彭传红兴奋地向检查组展示合作社通过提升生产方式取得的喜人成绩。

4月底至5月，武汉启动首轮食用农产品三年整治行动专项监测计划。连日来，武汉市农业农村局由分管领导带队，成立了专项检查组，直达田间地头，对各区进行专项检查。

检查组仔细查看生产企业农检记录台账。长江日报记者李英波 摄

据了解，2021～2024年，武汉实施食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动。力争用三年左右时间，进一步转型升级生产方式，应用绿色防控技术，更加科学合理使用农药兽药，基本解决违法使用禁限用药物问题，有效遏制常规农兽药残留超标问题。

守底线、保安全、强监管，让老百姓买得放心，吃得安全。武汉市农业农村局质安处负责人张小凡介绍，按照市民菜篮子需求，全市将豇豆、韭菜、芹菜、鸡蛋、肉牛、肉羊、乌鸡、鲈鱼、乌鳢、鳊鱼、黄颡鱼等11个老百姓食用率高的农产品，列为三年行动的重点治理品种。今年武汉市计划开展三轮专项监测，每次都将对11个重点治理品种监测全覆盖。

4月28日当天，检查组先后来到江夏区新时代合作社蛋鸡基地、紫金合作社等地，抽取了鸡蛋、芹菜、小白菜、生菜、大白菜秧等品种样品。

目前正值蛋鸡产蛋高峰期，新时代合作社蛋鸡基地日产鲜蛋1吨左右，主要销售给合作社周边居民食用。“蛋鸡在产蛋期，是严禁使用兽药等违禁品的”，检查组仔细查看了基地投入品管理使用台账、检验检测记录台账等生产过程记录台账，开具承诺达标合格证情况。

生产企业各批次农产品出厂前，都要开具承诺达标合格证。长江日报记者李英波 摄

长江日报记者看到，按照“一个问题品种、一张整治清单、一套攻坚方案、一批管控措施”的“四个一”精准治理模式，每个涉及11个重点治理品种的生产主体的大门处、检测室、生产车间，都张贴了“重点品种质量安全管控指南”，从种养殖、批发销售、生产加工等全环节，加强对企业的技术指导和风险监测。

江夏区紫金合作社是全市农业科技示范基地，种植面积500余亩，目前已经获得生白菜、芹菜、广东菜心等5个绿色食品证书。合作社负责人彭传红介绍，合作社主打蔬菜种植品种近20个，今年各品种蔬菜地头收购价均高于往年。“合作社每一批次蔬菜，都开具了承诺达标合格证，从下苗到生产，每一批次蔬菜的全部生长过程，都可以通过二维码溯源。”彭传红说，得益于严把农产品质量关，近年来合作社收益越来越好，“一户种植户在合作社承包七八亩地种菜，年纯收入保底可达10万元以上”。

随着全市食用农产品“三年行动”的开展，绿色生产水平的进一步提升正为合作社带来更多发展机遇。彭传红介绍，一年前，合作社试用一种新型“复合微生物肥料”，这种肥料比有机肥还要好，蔬菜生长所需要的氨基酸等含量达到20%以上，并能有效改善土壤板结等情况。

“以毛白菜为例，因为好肥好土供给了蔬菜好营养，基地今年一亩毛白菜比往年增长1.2万斤，口感还更加脆嫩了。”彭传红说，“科学的生产和管理方式，将为我们农民带来更多的收益。”

■“清廉村居看武汉”系列报道三

黄陂新博村组建“三会”提升乡村自治水平

所有村务都在村民的监督之下进行

（记者贾蓓 通讯员陈子珊）

白墙灰顶的村居排列整齐，从高处俯瞰，呈一个规整的长方形。长方形中央的小广场两侧，“村规民约”和“村规民约考核细则”相对呼应，就算是第一次来村里的陌生人，也能感受到村子淳正向善的民风。

从高空俯瞰，新博村的村居整齐地排成一个长方形，十分美观。长江日报记者贾蓓 摄

五一假期前一天，当长江日报记者走进位于黄陂区六指街道南部的新博村时，村民大多正在村里采摘园忙活。“上个星期，采摘园里的樱桃刚被采摘完，如今，桑葚又进入了采摘期，明天就是假期了，要做好迎接游客的准备。”新博村村支书杨卫国说。

随着打造“清廉村居”工作的推进，如今的新博村，村党组织领导有力，党员干部廉洁勤勉，权力运行公开透明，“三资”监管规范有序，村风民风淳正向善，实现了“乡风民风日日新、村湾民居日日美、村治民治日日和”的乡村新面貌。

党员带头，发展产业带动村民致富

新博村是2010年南水北调工程丹江口浪河镇搬迁至黄陂的3个安置点中规模最大的移民建制村，也是土地条件最差的一个村，全村共4个村民小组127户565人。

“2010年村民们刚搬过来时，遇到不少困难，为此，省市区移民部门和党委政府对村民们进行一对一的帮扶，稳定大家的生活，并且因地制宜，引导村里发展产业，村子才能在短短几年有这么大的变化。”杨卫国说。而新博村的产业发展能取得如今的成绩，党员在其中的引领作用不容小觑。

据介绍，近年来，新博村大力实施党员培养工程，着力把党员培养成能人、把能人培养成党员、把党员能人培养成干部。“我们村的80后青年黄瑞峰，在村两委的培养下，2015年入党，2018年成长为一名干部。如今，黄瑞峰租赁周边村湾土地400余亩发展苗木种植，成立丰久园林苗木种植合作社，年产值达2000万元，帮助近200名村民就地就业。”对村里培养出来的党员，杨卫国如数家珍。“还有1989年出生的党员陈健峰，2012年在村两委的帮助下学习厨师，2014年在村里办起餐馆，如今已经创办了4家丹江口风味农家乐，年营业额近600万元，极大带动了村内移民实现门口就业、就近创业。”

党员带头发展产业，村集体经济发展也不能拖后腿。2018年，新博村引进武汉中天东恒科技发展有限公司，打造了占地300亩的新博村采摘园，种植了桑葚、无花果、葡萄、猕猴桃、桃子、樱桃等十多个品种，大力推进田园综合体建设。

2021年，新博村党支部创新尝试支部领办合作社，村集体与6家农户共同入股，成立武汉楚尚道黄酒专业合作社，将老家丹江口的均州黄酒带到武汉，在保留均州黄酒特有香味的基础上，打造新博黄酒。

如今，新博村已经建立了村干部、村民小组长、党员中心户联系企业的“3+1”对接制度，主要发展餐饮、苗木花卉、服装加工、食品加工、建材组装等产业。

在新博村的中心广场，“村规民约”十分醒目。长江日报记者贾蓓 摄

在发展产业的过程中，新博村特别注意党员干部的廉洁勤勉，通过开展“不忘初心、牢记使命”主题教育、党史学习教育等活动，不断提升村“两委”干部自身素质和廉洁自律意识。村“两委”干部也主动严格落实相关规定，力戒形式主义、官僚主义，在任何时候、任何情况下都不越轨、不越界，做到心有所畏、言有所戒、行有所止。

杨卫国介绍，最近，村两委在广泛征求村民意见后，计划融合“移民文化”“武当文化”“甘棠文化”，积极发展新博村的乡村文化旅游及康养产业。“我们今年就准备将20亩地做成网红打卡基地，加上我们每年从4月底到10月底不间断的采摘产品，相信能吸引更多游客到我们村体验乡村休闲游。”

村民自治，权力运行更加公开透明

“创新建立‘老师傅调解’法治服务队和‘有困难不要怕，随时给我打电话’志愿服务队，让老百姓真正感受到‘有人管事’‘管事及时’。”杨卫国介绍，近年来，在建设“清廉村居”工作中，新博村重点推行“一约两队三会”的工作模式，健全村党组织领导下的自治、德治、法治相结合的乡村治理体系。

所谓“一约”，就是实行村规民约积分化管理，评价结果与评先评优等挂钩，激发村民参与村庄事务的内生动力。“两队”，是指组建法治服务队和农村党员服务队，提升乡村服务质量。“三会”，则是吸纳从本乡本村走出去的在外能人、复退军人以及单位干部职工，组建“乡贤参事会”“村民议事会”“道德评议会”，提升乡村自治水平。

在这样“一约两队三会”的工作模式下，村里的权力运行更加公开透明，党员群众建设家园和参与村级事务管理的热情和积极性被充分调动起来，为清廉村居的建设奠定了坚实的基础。

在新博村，所有村务都在村民的监督之下进行，村民可充分发挥民主选举、民主决策、民主管理、民主监督等权利，仅2020年一年，村民就监督村务事项30余项，真正让群众知村情、议村务、办村事，发挥监督作用。

在村风民风上，新博村也不断引导村民孝老爱亲、爱村建村。

在新博村，不少村民的家门口挂着一个红色的牌子，有的牌子是长方形的，上面标注着“联系党员信息”，写着党员的姓名和电话；有的牌子则是红旗形状，上面标明是“共产党员户”，不仅写着党员的姓名、电话，还写清楚了“结对帮扶户”。

“我们村不仅建立了村‘两委’成员联系村民小组、党员联系农户的‘双联’工作机制，还全面推广‘一个党员帮三户’的做法，组织党员联系困难户、特殊户，收集群众意见，传递党的温暖。”杨卫国说。

■科技兴农

引进“鱼草平衡技术”，鱼塘越养水越清

脱贫村走出生态发展路

（记者潘璐 通讯员林建武 张璐）

“我们祖祖辈辈在梁子湖边养鱼，从来没见过这种养鱼的方法。以前塘越养越浑浊，现在塘越养越清亮。”60多岁的江夏区湖泗街夏祠村村民夏忠杰说。

夏祠村是一个脱贫村，靠着梁子湖，属于丘陵地带，有耕地有水面，村民以种植业和养殖业为主，但传统种养殖业效益低风险高，加上梁子湖实施“退渔还湖”政策，部分村民无法继续从事鱼类传统养殖。2021年，驻村工作队和村两委经过考察，引进了以“鱼草平衡技术”为基础的精养鱼塘生态养殖产业，一年时间，已经给村里带来了不小的变化，让村民尝到了甜头。

长江日报记者在夏祠村看到，村里的450亩鱼塘全部流转给了武汉粼鳞生态科技有限公司，分为13个鱼塘，鱼塘清澈见底，不少村民正划着小船，把一坨坨带着泥土的草团子扔进塘中。这种草叫做密刺苦草，四季常青、净水能力强，包裹泥团投入或埋入水底，能较快提升养殖池塘水体的水质。目前夏祠村的池塘水质，已经提升到三类水左右。

改善水体的水草在底层，池塘里当然还要养鱼。底层养小龙虾或者螃蟹，中层养鳊鱼，上层养殖清水鱼。水草能直接作为中层鳊鱼的饲料，水草多所以食物和溶氧充足，鱼长得就健康。

“水草年均亩产3吨，每亩可增收5000元。而且这样养鱼，投的饲料少，每亩可产鱼200斤左右，虾或者蟹50斤左右，品质好卖价高，每亩纯利润约为2500元，比传统养殖每亩能多出500元利润。”武汉粼鳞生态科技有限公司负责人说：“在梁子湖周边退渔、禁捕的大环境下，我们这种低碳渔业养殖模式，减少了湖周边渔业养殖产生的尾水污染，实现了传统的精养渔业模式向无污染可持续的生态渔业模式转变，目前来看效益不错。”

武汉市应急管理局驻夏祠村工作队队长应奎俊介绍，优质的产业给村里带来的变化显而易见，首先是环境变好了，其次，村民的土地流转出去，多了一笔固定的流转费，最重要的一点，村民可以就近务工。

脱贫户吴九胜夫妻两人长期在武汉粼鳞生态科技有限公司务工，种草、下网，喂鱼，做的都是力所能及的活，两人每月收入4000元左右。“下一步，我们还将依托梁子湖的资源，发展休闲垂钓、民宿、农事体验等旅游项目，村里会越来越红火。”应奎俊说。

■每周一景

又到了玫瑰绽放的季节。在新洲区毛冲村点溪园古法红糖小镇，玫瑰美食DIY颇受亲子家庭的欢迎，每到节假日，都有不少市民专程带着孩子来采摘食用玫瑰，跟着师傅手工DIY做成美味的鲜花酱、玫瑰饼。 （靖响林 摄）

“每周一景”面向公众征集反映武汉乡村新变化、新成就及乡村生活的美图，投稿邮箱3362994750@qq.com，邮件请注明“每周一景”，写明图片的拍摄时间、地点、简单介绍，以及拍摄者姓名、电话。

■三农一周要闻

蔡甸多部门联合同步“禁捕”

近日，蔡甸区禁捕办联合该区农业农村局、公安分局、交通运输局、市场监督管理局、沉湖湿地局等部门，开展汉江和东荆河蔡甸段禁捕同步联合执法行动，维护“五一”前后长江流域重点水域全面禁捕退捕良好监管秩序。

据介绍，此次联合执法行动是该区开展“水上打、岸边管、市场查”禁捕专项系列执法行动之一。行动中，汉江巡查组和东荆河巡查组同时进行，水域方面重点打击整治汉江蔡甸段违规垂钓、地笼网和商船带网等非法捕捞行为，清理“三无船舶”等；市场方面主要打击蔡甸街及周边区域市场、餐饮酒店、渔具店违规销售江鱼、禁用渔具等违法行为，营造“水上不捕、市场不卖、餐馆不做、群众不吃”的良好社会氛围。（长江日报记者余康庭 通讯员张国辉）

黄陂全面开启循环农业新模式

将粪污变粪肥，推动农业绿色高质量发展。据悉，自2021年黄陂区启动绿色种养循环农业试点工作以来，已还田粪肥近9万立方米，还田面积8万余亩，开启了循环农业新模式。

据了解，黄陂区作为我省18个县（市、区）“绿色种养循环农业试点”之一，积极引入第三方服务机构，在畜禽养殖集中的街乡建立粪肥收集、处理、配送、施用服务功能一体化综合服务站。同时，与畜禽养殖场签订粪污产用合同，与周边种植基地签订消纳协议，按照“养殖场→粪肥服务主体→种植基地（农户）”市场化运行模式，探索粪污处理利用全产业链，并配设田间粪肥临时储存、运输、还田管网、撒肥机械等设施设备。今年，黄陂区将完成粪肥还田服务面积10.06万亩。 （长江日报记者余康庭）

市农校学生重温入团誓词

“五四”青年节前，武汉市农校组织了“喜迎二十大，永远跟党走，奋进新征程”重温入团誓词主题活动。

带领大家重温入团誓词的优秀学生代表是1925班宠物养护与经营专业学生张耀文，他在校期间通过努力学习，获得了2021学年度国家奖学金。“重温入团誓词让我更加坚定，要做一名新时代的优秀青年。我们现在努力学习各种技能，今后才有可能成为现代农业的主力军。”张耀文说。

市农校负责人表示，重温入团誓词让学子们更加坚定乡村振兴的信念。希望他们毕业后能凭着过硬的本领，成为乡村振兴的排头兵和脊梁。（长江日报记者潘璐 通讯员李东方 周小平）

■乡村好吃佬

在黄陂品尝草原上的味道

（长江日报记者蔡梦娅）

这个“五一”假期，距离黄陂木兰草原景区出口不到200米的草原邻居土菜馆，独具特色的乡村美食和草原风味，吸引了不少游客前来品尝。

具有草原风味的草原冻米糕，是土菜馆自创的菜品，同样的食材能达到“一糕两吃”的效果。先把糯米晒干成冻米，再用小火慢炒成米泡，和鸡蛋搅拌均匀后煎成米糕，切成菱形，便可上桌了。若再加入番茄、黑木耳和浓汤汁，一碗香浓的草原冻米糕羹便做好了，冻米糕浸泡在浓郁的汤汁里，只需小小一口，就能感受到米糕的软糯和咸香的汤汁，味道鲜极了。

还有一道用糯米做出的地道美食，深受老人和小孩的喜欢。将糯米做成的香肠蒸熟后切成小段，加入黄陂土萝卜和排骨、筒子骨，小火慢炖2小时后，鲜香味浓的萝卜煨米肠汤便出锅了。

土菜馆里还有黄陂农家生态养殖的小鱼、小虾、泥鳅、甲鱼等鲜味，蔬菜都是自家菜园里种植的有机蔬菜，还有散养的土鸡土鸭和山珍野菜，都可以一试。

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