长江日报大武汉客户端5月11日讯(记者潘璐 通讯员周小平)进入五月,武汉本地鲜食玉米开始大量上市。在武汉三镇超市、集贸市场,品种繁多的“汉南玉米”,以优质的口感和平实的价格迅速成为市民餐桌上的常驻单品。

市场上琳琅满目的玉米。长江日报记者潘璐 摄
在后湖生鲜菜场,玉米专卖摊位摆满了各种花色品种的鲜食玉米。奶白玉米10元3个,彩色玉米10元4个,黄甜玉米10元5个,糯玉米10元6个。“早上煮一个糯玉米配上鸡蛋牛奶,营养全面。”正在选购玉米的周小姐说。陈奶奶买了两个黄玉米,让摊主帮忙剥成玉米粒。“玉米是粗粮,吃了对身体好,这两个玉米拿回去加几颗虾仁炒,孩子们都爱吃。还可以烧排骨、煨汤,怎么吃都好吃”。
武汉市汉南区是全国最早种植超甜玉米的地区之一。汉南区种子管理站高级农艺师张国忠介绍,汉南目前拥有全国最大的连片设施种植基地,其中主产区的邓南街鲜食玉米种植面积达2万亩,包括甜、糯、彩等5大系列近百个品种。汉南鲜食玉米种植分为春、秋两季分批次上市,从5月一直持续到12月。
在汉南区邓南街捞子湖村,罗海波的合作社今年种植鲜食玉米600亩。“我们种植的鲜食甜玉米是武汉近年主推的金晶龙二号、华甜三号等新品种,目前甜玉米长势比较好,含糖量高、皮薄、口感好,加上玉米棒子较大,商品性好,销路不用愁”。
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