建始返乡创业农民“酿”出幸福生活

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员向继武、郭媛媛）“我们搭乘家乡农旅融合发展的东风，以酒为媒，以酒结缘，线上线下购买的顾客络绎不绝，生意越来越上劲。”11月6日，建始花坪镇三岔槽村的朱以礼正将 550件“以礼达”美酒线上订单通过物流公司寄递到武汉的商超。

三岔槽村酿造白酒历史悠久，“无酒不成礼、无酒不成俗”成为花坪“酒礼”文化流传甚广的一句话。2015年，朱以礼返乡创业，拜师于伯父学习古法酿酒。他先后投资50余万元，建酒坊，成立建始硒多宝原生态竹酒有限公司，扩大产业规模。

朱以礼正在封装洞藏酒。（通讯员 供图）

建始县花坪景区距离朱以礼家不过2公里路程，每到旅游旺季，很多游客徒步到三岔槽村谢家大坡观景台看日出，慕名前来买酒，很多买酒的都是爱喝纯粮酒的游客和回头客。

“就地取用山涧泉水，精选优质粮食，用古法蒸煮，以匠心酿好酒。”朱以礼说，自从搭上家乡旅游发展的顺风车，所酿80余吨纯粮酒销路更广了，收入显著提升。他的酒还被县总工会、文旅局评为“十大特色农旅商口”。

随着短视频的兴起，朱以礼将家乡美景、酿酒过程、洞藏酒的优良环境，拍成短视频发布到各大新媒体平台进行宣传。有时，一段视频粉丝量增长10万+。他还积极尝试直播带货，与网友互动，互留联系方式，线上下单，线下发送。

朱以礼的洞藏酒。（通讯员 供图）

为了带领附近农户一起增收致富，朱以礼将附近农户的5万余斤谷壳变废为宝，将50多万斤酒糟供应给农民养猪，直接或间接带动120余人就近就业。

“酒香不怕巷子深”。如今，朱以礼的“以礼达”美酒已远销武汉、北京、青岛、上海等10余个城市，线上线下团购订单不断。