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潜江:小龙虾上市前接受“体检” 目前检验结果均为合格

发布时间:2023年03月13日10:53 来源:

荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 王宇杰)眼下正值小龙虾上市时节,为保障消费者舌尖上的安全,近日,市公共检验检测中心组织专业团队,来到位于后湖管理区的小龙虾交易中心,对A、B、D、E四个区的部分档口开展小龙虾开捕节节前专项抽样检测工作。

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市公共检验检测中心正在专项抽样检测工作。通讯员供图

“每年这个时候我都会主动邀请工作人员来帮忙对小龙虾抽样检测,以免有不合格的小龙虾流入市场,对收购的小龙虾做一份检验报告单,也是为餐桌食品安全把好一道关,让消费者买的放心、吃的安心。”小龙虾交易中心义欣水产负责人陈义说道。

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市公共检验检测中心正在专项抽样检测工作。通讯员供图

随后,工作人员还来到总口农场张家湖九分场一位小龙虾养殖户虾塘里,进行抽样检测。

经过抽样、快检,再到实验室检测一系列的操作以后,工作人员将会出具一份反映小龙虾质量的详细检测报告,提醒养殖户科学喂养,同时还结合我市小龙虾养殖实际,每年更换检测项目,避免不合格的产品流向市场。

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市公共检验检测中心正在专项抽样检测工作。通讯员供图

市公共检验检测中心小龙虾检验所实验二室主任王恒说:“为做好小龙虾开捕节节前专项抽检工作,特召开小龙虾抽检工作部署专项会议,并组建抽检工作专班,制定抽样计划,合理有序的进行抽检,为我市小龙虾开捕节提前做好质量安全监管工作。”

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市公共检验检测中心正在专项抽样检测工作。通讯员供图

“此次专项抽检工作主要检测项目为消费者关注度较高的重金属残留项目及硝基呋喃类、氯霉素和孔雀石绿等兽药残留项目,以生产、销售环节的鲜活小龙虾为抽检重点,采用快检初筛和实验室检验相结合的方式,严格确保抽检行动的科学性、规范性、公正性,及时出具专业权威的检验报告。”市公共检验检测中心小龙虾检验所实验一室主任刘文杰介绍,截至目前,市公检中心已完成抽检70余批次,检验结果均为合格。

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市公共检验检测中心正在专项抽样检测工作。通讯员供图

“下一步,市公检中心将做好小龙虾开捕节准备工作,围绕自身定位,强化自身特色,继续加大力度排查和消除食品安全隐患,切实筑牢食品安全防线,为潜江虾稻产业健康发展保驾护航,为全市建设四化同步发展示范区贡献更大力量。”市公共检验检测中心小龙虾检验所所长李佳文表示。

【责任编辑:鲁伟龙】