助力乡村振兴 巴东信陵镇开展厨师技能培训

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员王超 李亚玲）“民以食为天，食以味为鲜”。3月21日，2023年巴东县信陵镇“中式烹调师”技能培训班在土店子村开班。

本次共60余人参加培训，培训对象涉及信陵镇辖区内已经从事民宿、农家乐行业的或者有意愿加入民宿、农家乐创业与服务工作的脱贫户及农村转移就业劳动者等，培训时间12天。

近年来随着乡村旅游的兴起，信陵镇的乡村民宿、农家乐等旅游产业也日渐兴起。本次培训采取“理论讲授+实操实训”相结合的方式，重点培养乡村民宿、农家乐从业人员中式烹调师的技能水平，真正实现在家门口就业、家门口创业，为旅游产业输送劳动力，进一步提升该镇旅游业服务水平，推动乡村旅游发展，助力乡村振兴。