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国际藤茶大会发布《藤茶感官审评方法》团体标准

发布时间:2023年09月01日20:37 来源: 荆楚网 ​(湖北日报网)

荆楚网(湖北日报网)讯(记者杨宝、田智松 通讯员牟凡、向秋予 、张杏)9月1日,在首届国际藤茶大会上发布《藤茶感官审评方法》团体标准。

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恩施州农科院党委书记牟来举现场解读《藤茶感官审评方法》团体标准。(来凤县融媒体中心供图)

产业发展过程中,标准化建设是重要抓手之一,目前我国暂未出台藤茶感官审评相关国家或地方标准,这项空白在一定程度上制约了藤茶品质统一、规范、标准发展。鉴于此,大会在藤茶感官审评的术语和定义、审评人员、审评因子的审评要素、外形审评方法等方面进行规定。


【责任编辑:曹霓】