记者张戈 摄制
荆楚网(湖北日报网)讯 (记者 喻昭阳 张戈 通讯员 杨婕)淡水渔都,鲜飨荆州。10月21日上午,2023全国淡水渔业高质量发展交流会暨第六届楚菜美食博览会在“全国淡水渔业第一市”荆州开幕。来自国内知名院士专家及水产企业、采购商、电商代表等300多人齐聚古城荆州,共同探索淡水渔业高质量发展新路径。
交流会现场 记者喻昭阳 摄
本次活动以“淡水渔都 鲜飨荆州”为主题,由农业农村部渔业渔政管理局、中国水产科学研究院、全国水产技术推广总站中国水产学会、湖北省农业农村厅、湖北省商务厅、湖北省农业事业发展中心指导,中国水产流通与加工协会、荆州市人民政府联合主办。
交流会现场 记者 张戈 摄
荆州市委副书记、市长周志红在致辞中说,近年来,荆州市紧紧围绕“打造淡水渔都,建设水产强市”目标,深入实施养殖池塘标准化改造、水产种业提升、健康养殖示范、水产加工增效、市场体系建设等“五大工程”,构建起从育种到养殖、到加工、到销售的全链条产业体系。经过多年努力,荆州淡水渔业的发展已具备“良种、良法、良机”三大优势。荆州将以此次大会为契机,紧盯以渔增收、以渔带农、以渔净水“三个目标”,聚焦品种、品质、品牌“三个重点”,聚力科技创新、龙头企业、市场体系“三个突破”,加快打造淡水渔都、建设水产强市,为全国淡水渔业高质量发展贡献荆州智慧、荆州方案、荆州力量。
活动开幕式上,还进行了国家级淡水产品批发市场招商推介及荆州市农业招商企业签约活动。签约农产品加工及相关产业项目45个,签约总金额318.65亿元。这些项目的签约落地,将助力荆州打造国家级农产品交易与集散基地,为荆州经济高质量发展注入强大活力。
签约仪式现场 记者张戈 摄
活动为期两天,除开幕式外,还将举办大水面生态渔业研讨会、全国淡水渔业展览、荆州市水产协会成立大会、第六届楚菜美食博览会和全国淡水鱼烹饪大赛等活动。打响“中国淡水渔都”和楚菜美食品牌,加快推进荆州市淡水渔业高质量发展。
第六届楚菜美食博览会现场 通讯员供图
全国淡水鱼烹饪大赛参赛选手正在摆盘 记者喻昭阳 摄
荆州市地处江汉平原腹地,素有“文化之邦、鱼米之乡”的美誉,是渔业大市。2022年全市水产养殖面积187万亩,淡水产品总产量122.2万吨,面积和产量连续29年居全国地市第一,被授予“中国淡水渔业第一市”称号。全市拥有3个国家级水产健康养殖示范县,全市活鲜淡水产品年交易量达140万吨,销售辐射全国29个省(自治区、直辖市)和港澳台以及东南亚、欧美、日韩等国家和地区。荆州成立了全国唯一的水产业技术创新战略联盟,近年来共取得科研成果30多项。
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